Kawm txog matcha ... thiab nws cov khoom noj qab haus huv tseem ceeb tshaj plaws

Matcha loj hlob txawv thiab muaj cov khoom noj khoom haus tshwj xeeb. Cov neeg ua liaj ua teb loj hlob matcha los ntawm kev npog cov tshuaj yej tsob ntoo 20-30 hnub ua ntej sau qoob kom tsis txhob muaj tshav ntuj ncaj qha. Qhov no ua rau kom cov chlorophyll ntau lawm, boosts amino acid cov ntsiab lus, thiab muab cov nroj tsuag ib tsos tsaus tsawv ntsuab xim.Thaum cov tshuaj yej nplooj tau sau, lub stems thiab veins raug tshem tawm thiab cov nplooj yog av rau hauv ib tug nplua hmoov hu ua matcha.

 Matcha muaj cov as-ham los ntawm tag nrho cov tshuaj yej nplooj, uas ua rau muaj caffeine ntau thiab antioxidants ntau dua li feem ntau pom hauv tshuaj yej ntsuab.