Prednosti jedenja jabuka na prazan želudac:
1- Opskrbljuje tijelo potrebnim vitaminima, mineralima i šećerom.
2- Koži daje vitalnost i svježinu, a obrazima daje ružičastu boju.
3- Vlaži tijelo, uklanja vrućinu i suhoću, jer je bogat vodom; Postotak vode u svakom gramu jabuke doseže 115 ml.
4- Štiti od bolesti preranog starenja (Alzheimerove bolesti); Jača pamćenje, posebno ispijanje soka svakodnevno i natašte; Istraživanja su pokazala da kvercetin štiti moždane stanice od oštećenja.
5- Sprječava oksidaciju masti u tijelu.
6- Smanjuje kolesterol u krvi.
7- Regulira količinu šećera u krvi.