Znanstvenici kažu da se ljudi obično osjećaju sitima nakon što pojedu određenu količinu hrane, bez obzira na njezin kalorijski sadržaj. Prema britanskim novinama “Daily Mail”.

Studija je provedena na 36 osoba u dobi između 18 i 60 godina, koje pate od prekomjerne tjelesne težine, pretilosti ili inzulinske rezistencije. Polovica njih je zamoljena da slijedi dijetu koja je uglavnom sadržavala krumpir s mesom ili ribom, dok je druga polovica slijedila dijeta koja sadrži razne druge namirnice.

Dok su američki istraživači otkrili da je krumpir pomogao sudionicima da se osjećaju sitima već samo malom količinom krumpira, te tako smanjio konzumaciju druge hrane koja može sadržavati puno više kalorija, a to zauzvrat pomaže u mršavljenju.

Sa svoje strane, profesorica Candida Rebelo iz Pennington Research Centera u Louisiani rekla je: "Ljudi imaju tendenciju jesti određenu količinu hrane dnevno, bez obzira na kalorijski sadržaj te hrane, kako bi se osjećali siti."

Jedući hranu koja je teška i niskokalorična, poput krumpira, lako možete smanjiti broj kalorija koje unosite, dodala je.

Američki istraživač također je ukazao da su sudionici koji su uglavnom jeli krumpir bili siti i brže su se osjećali sitima, a često nisu ni završili obrok. Istaknula je kako to znači da ova skupina ljudi može smršaviti uz malo truda.

Zanimljivo je da se krumpir ranije povezivao s debljanjem i povećanim rizikom od dijabetesa tipa XNUMX, te se osobama s inzulinskom rezistencijom savjetovalo da ga izbjegavaju, no nova otkrića pokazuju da to možda nije točno.