Što su orašasti plodovi štetni za vaše zdravlje?

Što su orašasti plodovi štetni za vaše zdravlje?

Orašasti plodovi su možda najsvestranija hrana, koristimo ih u nizu jela, pa čak i kao hrskavi ukras za deserte i zdrava jela, ali postoje zlokobni rizici, posebno u 3 vrste njih.

U izvješću se upozorava da se neki orašasti plodovi mogu smatrati štetnim, ili čak opasnim, jer sadrže neke elemente koji mogu uzrokovati velike probleme ljudskom tijelu, navodi se na web stranici “Eat this Not That”.

Stručnjakinja za prehranu, dr. Victoria Klass, rekla je da postoje 3 vrste orašastih plodova za koje studije pokazuju da mogu biti štetne, posebno kada ih jedete previše, a neki od njih mogu uzrokovati smrt.

Pinjoli i makadamija

Pojasnila je da se i pinjoli i makadamija svrstavaju u štetne, a njihovu konzumaciju treba ograničiti.

Stručnjak je također smatrao da su ti orašasti plodovi na drugom i trećem mjestu, jer su nezdravi orašasti plodovi za ljude.

Napomenula je da, koliko god pinjoli sadrže visoku nutritivnu vrijednost, uzrokuju sindrom bora koji ostavlja gorak i metalni okus u ustima nekoliko mjeseci.

Što se tiče oraha makadamije, jedini problem mu je što sadrži vrlo visok postotak masti i kalorija.

Osim toga, stručnjak je savjetovao ljubiteljima orašastih plodova da ograniče dnevnu porciju pinjola i makadamije, ističući da se ova dva ne smatraju najgorim vrstama orašastih plodova zbog prisutnosti češćeg i štetnijeg tipa.

najštetnije

Stručnjak je napomenuo da je najčešći i najštetniji orašasti plod kikiriki, zbog problema izloženosti aflatoksinu, vrsti gljivice koja je povezana s rakom jetre.

Aflatoksin je otrovni nusproizvod vrste plijesni koja spada pod okrilje nekih vrsta Aspergillus.

Sa svoje strane, Nacionalno vijeće za kikiriki u Americi naznačilo je da se “kikiriki najosjetljiviji na izloženost tim toksinima može proizvoditi u dijelovima Afrike i Azije. Ne Sjedinjene Države.”