Savjeti za zdraviji život

Osnova zdravog života je zdrava hrana, a dva su uvjeta za početak zdrave prehrane

1. Unos dovoljno kalorija za aktivnost koju osoba obavlja i prirodu svog života, tako da postigne ravnotežu između energije koju troši ili koristi i one koju dobiva; Ako osoba puno jede, tada će postati pretila, pretila ili pretila. Ali ako malo jede, njegova težina će se smanjiti.Muškarcu je potrebno u prosjeku 2500 kalorija dnevno, dok je ženi potrebno u prosjeku 2000 kalorija. Pod pojmom "prosječno" podrazumijevamo osobu koja tijekom dana radi poznati posao, jer se to ne odnosi na stresan posao, aktivne sportaše, trudnice i sl., gdje ljudska potreba za kalorijama varira ovisno o dobi, spolu, i status aktivnosti, kao i drugi čimbenici.Kalorija je jedinica energije u hrani ili piću, a predstavlja energiju potrebnu da se temperatura jednog kilograma vode podigne za jedan Celzijev stupanj.

2. Jesti široku paletu hrane kako bi se osigurala uravnotežena prehrana i kako bi se tijelu opskrbile sve hranjive tvari koje su mu potrebne. Ali uz umjerenost u količini hrane koju osoba jede, te izbjegavanje prejedanja.

Sljedeći praktični savjeti uključuju osnovna pravila zdrave prehrane, pomoću kojih osoba može svoj izbor hrane učiniti korisnijim za svoje zdravlje:

Glavni obroci ovise o škrobnoj hrani, kao što su kruh (posebno u našim arapskim društvima), žitarice (riža, ječam, kukuruz, zob, pšenica itd.) i krumpir. Ali poželjno je osloniti se na istu vrstu žitarica Cjelovite namirnice što je više moguće, sadrže vlakna, koja olakšavaju probavu i pojačavaju osjećaj sitosti.

Neki ljudi vjeruju da škrobna hrana uzrokuje pretilost. No, uspoređujući gram škroba s gramom masti, uočavamo da gram masti sadrži dvostruko više kalorija od grama ugljikohidrata. No, kada se ljuska ukloni iz zrna i pročisti iz ljuske, njezina se nutritivna vrijednost smanjuje, a neki minerali i vitamini u njoj, kao što je oslanjanje na bijeli kruh u hrani i na rafinirano brašno, uz nedostatak vlakana, koji je od velike koristi za probavni sustav. Međutim, prekomjeran unos ugljikohidrata može dovesti do pretilosti.

Puno voća i povrća, pri čemu se preporučuje jesti pet komada ili dijelova različitih oblika dnevno, a komad ili dio iznosi oko 100 grama (npr. 100 grama lubenice, tri-četiri marelice, šalica sok od rajčice, 80 grama mrkve, 90 grama kupusa ili cvjetače, mala šalica malina itd.). Jedna šalica prirodnog, nezaslađenog voćnog soka dio je ovih porcija, a isto vrijedi i za povrće kuhano u jednoj šalici. Komad banane može biti porcija za doručak.

Kako bismo olakšali stvari, spominjemo veličine porcija različitih namirnica kako slijedi:

• Dio žitarica jednak je šalici žitarica.
• Porcija voća je jednaka pola banane, srednje jabuke ili 15 smokava.
• Jedna porcija povrća jednaka je cijeloj mrkvi.
• Jedna porcija mliječnih proizvoda jednaka je jednoj šalici mlijeka.
• Porcija mesa je jednaka četvrtini pilećih prsa ili punoj šaci u obroku.

Riba je dobar izvor proteina, jer sadrži puno vitamina i minerala. Trebalo bi pojesti barem dvije porcije ribe tjedno. Masna riba je bogata korisnim mastima zvanim omega-3 masti, koje pomažu u prevenciji srčanih bolesti. Poželjno je izbjegavati konzerviranu i dimljenu ribu zbog velike količine soli u njoj.

U masne ribe spadaju losos, skuša, haringa, tuna, sardine i druge.

Zasićene masti i šećer treba izbjegavati ili ih smanjiti. Svima nam trebaju masti u prehrani, ali važno je odabrati vrste koje su korisne. Postoje dvije glavne vrste masti: zasićene i nezasićene. Zasićene masti su štetne za tijelo, jer podižu razinu kolesterola u krvi, povećavajući rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.Zovu se zasićene masti jer su atomi ugljika u njima povezani s atomima vodika. Što se tiče nezasićenih masti, one sadrže neke atome ugljika koje nisu zauzete atomima vodika, a te masti manje generiraju energiju, odnosno sadrže manje kalorija i doprinose smanjenju kolesterol Krv, bolesti srca i moždani udar.

Zasićene masti mogu povećati količinu kolesterola u krvi, što povećava rizik od srčanih bolesti. Ove masti se nalaze u mnogim namirnicama, kao što su kolači, pite, keksi, sve vrste slatkiša, maslac i kobasice. Stoga ih morate prestati jesti i prijeći na hranu koja sadrži nezasićene masti kao što su biljna ulja, masna riba i avokado.

Većina ljudi jede puno šećera, a zaslađena hrana i pića su kalorični, te tako doprinose debljanju. Također može dovesti do karijesa, osobito kada se jede između obroka. Što se tiče šećera, koji je prirodno prisutan u nekim namirnicama, poput voća i mlijeka, on nije opasan po zdravlje.

smanjiti sol; Mnoge od namirnica koje kupujemo ga sadrže, kao što su kruh, peciva, umaci i juhe. Prekomjerna količina soli povisuje krvni tlak, a ljudi s visokim krvnim tlakom imaju veću vjerojatnost za razvoj srčanih bolesti ili moždanog udara.

Povećajte aktivnost i kretanje i održite idealnu težinu. Zdrava prehrana igra važnu ulogu u održavanju idealne tjelesne težine, što je važan dio dobrog općeg zdravlja. Prekomjerna težina može dovesti do zdravstvenih problema, poput visokog krvnog tlaka, bolesti srca i dijabetesa. Također, nedostatak tjelesne težine nije kompatibilan s dobrim zdravljem. Da bi se osoba vratila na zdravu težinu, mora izbjegavati hranu bogatu masnoćama i šećerom, te imati puno voća i povrća.

Tjelesna aktivnost također pomaže u održavanju zdrave tjelesne težine, a to ne znači provođenje sati vremena u tjelovježbi, već pronalaženje načina za kretanje, poput povratka kući pješice, obavljanja nekih stvari ili kupovine bez automobila i slično. Alternativno, vježbajte pola sata nekoliko puta tjedno.

Izbjegavajte žeđ. Čovjeku je potrebno oko 1.2 litre tekućine dnevno da ostane bez dehidracije, osim tekućine koje dolazi s hranom. Ali trebali biste izbjegavati alkoholna, slatka i gazirana pića, koja mogu biti bogata kalorijama i štetna za zube. Osoba može trebati više tekućine po vrućem vremenu ili nakon vježbanja ili fizičkog napora.

čuvanje doručka; Neki se ljudi suzdržavaju od doručka, misleći da pomaže u mršavljenju. Ali studije pokazuju da doručak može pomoći u kontroli težine. Doručak je također važan dio uravnotežene prehrane, a osigurava neke vitamine i minerale koji su potrebni zdravom tijelu.

Poželjno je da osoba izbjegava večeru, odnosno da to nije zadnja stvar koju radi prije spavanja. Ali ako osoba jede ovaj obrok, bolje je prošetati nakon njega ili se baviti nekom tjelesnom aktivnošću; Spavanje kratko nakon večere dovodi do fermentacije hrane u probavnom traktu ili usporene probave i nakupljanja masti u krvi i organima. Osoba može zamijeniti večeru s nekim laganim porcijama voća.

Zdrava prehrana važan je dio održavanja dobrog zdravlja i može pomoći pojedincu da se osjeća dobro. Nije teško, uz nekoliko jednostavnih savjeta čovjek može započeti zdravu prehranu.