Četiri namirnice za održavanje zdravlja kostiju

Četiri namirnice za održavanje zdravlja kostiju

Evo nekih od najboljih namirnica koje pomažu u dostizanju preporučenih dnevnih razina kalcija:

1. Mlijeko

Dr. Hembry preporučuje tri obroka od jedne šalice mlijeka dnevno, jer su najbolje opcije s kalcijem u skupini kravljeg mlijeka i jogurta, kao i obogaćeno mlijeko, bademovo mlijeko ili sojino zrno obogaćeno kalcijem.

2. Tamno lisnato povrće

Špinat je na vrhu popisa lisnatog zelenog povrća koje je općenito dobro za vaše zdravlje. No, dr. Hembrey upozorava da poboljšanje razine kalcija u tijelu nije jedna od prednosti koje se dobivaju konzumacijom špinata, jer sadrži spoj nazvan "oksalat", koji inhibira sposobnost tijela da apsorbira kalcij. Stoga savjetuje da uz špinat dodate i drugo tamno lisnato povrće kao što su kelj, kelj, zelje gorušice ili kelj kako biste održali uravnoteženu prehranu i izbjegli negativan utjecaj.

3. Žitarice i sokovi obogaćeni kalcijem

Dr. Hembry dodaje da odabir pakiranja cjelovitih žitarica s oznakom "obogaćen kalcijem", zajedno s čašom kravljeg mlijeka, bademovog mlijeka ili čašom soka od naranče obogaćenog kalcijem ujutro, može pokriti dvije trećine preporučene količine kalcija na dan.

4. Losos, tahini i bademi

Svoj savjet dr. Hembry zaključuje napomenom da konzervirani losos i sardine sadrže oko 118 do 300 miligrama kalcija na 100 grama, dok žlica tahinija daje oko 60 miligrama kalcija, a četvrtina šalice badema 95 miligrama.