Međunarodni kuhar Gaston Acurio otvara restoran Lamar u Atlantis The Royal Resortu

Restoran Lamar otvara svoja vrata u Dubaiju sa svojim prepoznatljivim detaljima i okusima u svijetu kuhanja.

Sjeda na svoje mjesto Na tronu je internacionalni kuhar Gaston Acurio peruanske kuhinje i svojim gostima obećava iznimna iskustva u Lamar

Dubai, Ujedinjeni Arapski Emirati: Atlantis The Royal Resort najavio je otvaranje restorana Lamar Službeno u vlasništvu međunarodnog kuhara Gastona Acuria. Spušta se Lamarovo ime Iz Lime،

kao yProslavite autentične i raznolike okuse peruanske gastronomije, I on zove pioniriه Za obilazak nevjerojatne kulturne i kulinarske raznolikosti Perua počevši od

Od tradicionalnih plodova mora do cijele ribe kuhane u... الpećnica Koji Djela على ugljen.

Smješten Lamar Na polukatu u Atlantis The Royal Resort Gleda na fontanu Skyblaze،

وDok gosti prilaze restoranu, dočekuju ih dvoja vrata od oksidiranog mesinga od poda do stropa koja se tradicionalno nalaze na ulazu u jedan od brojnih hramova u الPeru.

Uz ležernu eleganciju i...Za zabavuGosti mogu odabrati hoće li sjediti na velikoj otvorenoj terasi ili u baru cebicheglasno,

Gdje Accurio tim kuhara AZa ugledne ljude Pripremite mariniranu ribuةSvježi plus tiraditos, tikvice i dnevni dolasci plodova mora i cijele ribe. Tijekom večeri,

Oni koji moguOni jedu Objedovanje na terasi s pogledom na fontanu Skyblaze divno To je prva fontana na svijetu koja bljuje vatru i vodu uz Raovu melodijupriča.

Uzmi jelovnik Lamar Zalogajnici duboko zaronite u tradicionalna peruanska jela od plodova mora، Temelji se na poznatom peruanskom jelu acurio.

Gosti mogu istraživati ​​širok raspon žanrova džepChes Raznolikost od tradicionalnog cilantra, limete i crvenog luka do jedinstvenijih kreacija poput norija i daikona. Predjela imaju drugu priču u Lamaru, gdje...lijekاق الklasičnaBolSmiri seOno što ga razlikuje Peruanska kuhinjaي، Kao što je npr Kremasta kapica od krumpira,

Sa svježim plodovima mora. Dugi popis sjajnih potpisa također uključuje tiraditos،

To je začinjeno i ukusno jelo od sirovog sashimija koje odaje počast utjecaju japanske kuhinje na peruansku kuhinjuي; Plus autentična peruanska ulična hrana،anticochos,

Sastoji se od grilovanog mariniranog mesa, ljutog umaka i paste od peruanskog papra. Ljubitelji morskih plodova mogu se odlučiti za kozice i omiljenu hobotnicu.

Da biste dovršili eksperiment, pripremite se Lamar Dom opsežnog menija koktela izgrađenog oko njega Pisco،

Nacionalno piće U Peruu, i nadilazi klasike poput Pisco kiseloUključiti desetke specijalnih koktela uključujući Chilcano s Piskomđumbirovo pivo,

Limunov sok i angostura bitter. Tradicionalna peruanska pića, npr ljubičasta chicha Napravljen od ljubičastog kukuruza, začina, voća i Inca Kola Bezalkoholno piće.

Gaston Acurio komentirao je: “Dubai je možda jedan od gradova s ​​najviše aktivnosti Za restorane U svijetu، I od boliMoglo bi se naći bolje mjesta Najpoznatiji kuhari u Dubaiju Čiji Svoje prijedloge i koncepte dijele sa svjetskim ugostiteljima koji cijene i uživaju u gastronomiji kao aktivnosti koja spaja ljude i kulture. U tom smislu, velika je čast biti prisutan s Peruanskom kulinarskom ambasadom i pridružiti se različitim peruanskim restoranima koji nas danas predstavljaju u Dubaiju.

Radujem se što ću poželjeti dobrodošlicu gostima Lamar I neka iskuse prave okuseZa Peru."

S druge strane, Timothy Kelly, izvršni potpredsjednik i generalni direktor Atlantis Resorts & Residences, komentirao je izreka: “Bit će to Lamar I kuhar Gaston Acurio vrlo je poseban dodatak ne samo Muntagh Atlantis The Royal Bell je na gastronomskoj sceni Dubaija.

Siguran sam da će gosti iskoristiti priliku da otkriju Peru kroz Acuriove svježe sastojke i recepte; Ponosni smojen Jednako gostoljubiv je restoran koji posluje s održivošću u svojoj srži.
Radujemo se što će se Gaston Acurio pridružiti Kostasu Spiliadisu, Gordonu Ramsayu, Nobuou Matsuhisi, Hestonu Blumenthalu, Joséu Andresu i Ariani Bondi, jačajući poziciju Atlantisa Dubai kao kulinarske destinacije u regiji.".

Sinonim za kuhinju svoje zemlje i uvelike zaslužan za njegov uspjeh u donošenju domaće hrane na svjetsku pozornicu،

Gastón Acurio otvorio je svoj prvi restoran 1994. i počeo pretvarati Limu u kulinarsku prijestolnicu Južne Amerike. Sada s više od 50 restorana diljem svijeta, uključujući tri u SAD-u,

Acurio je osvojio srca i trbuščiće gurmana diljem svijeta svojom jedinstvenom pitom od zamorca u pekinškom stilu i slasticama inspiriranim njegovim djetinjstvom. U 2018.

Acurio je dobio nagradu Diners Club životno djelo, koja se smatra jednom od najprestižnijih nagrada u svijetu kulinarstva.

Njegov vodeći restoran osvojio je prvo mjesto na popisu 50 najboljih restorana u Latinskoj Americi 2013.، Također se nalazi na popisu 50 najboljih svjetskih restorana od 2011. godine.

Atlantis The Royal Resort pokreće svečano otvorenje s proslavom iz snova uz sudjelovanje najpoznatijih međunarodnih kuhara