Saznajte više o ketogenoj dijeti i koliko je učinkovita za mršavljenje

Rezultati usluge "The Food Analyst", specijalizirane za savjetovanje o prehrani, zaključili su da uvriježeno mišljenje većine ljudi o ulozi smanjenja unosa ugljikohidrata u značajnom i trenutnom mršavljenju nije dobra zdravstvena opcija, kao što je eliminacija cijele hrane. grupe iz prehrane ne pruža Idealno rješenje za mršavljenje i dugoročno uživanje u zdravom načinu života.

Usluga Analitičari hrane pokrenuta je u srpnju 2017. i prva je usluga te vrste u UAE za izračunavanje kalorija od strane specijaliziranih stručnjaka. Djeluje kao "osobni monitor hrane putem WhatsAppa", jer zahtijeva samo slanje slike Obrok , uz njegov kratki opis, zauzvrat dobiti detaljno izvješće o njegovom nutritivnom sadržaju.

S tim u vezi, g. Veer Ramlogon, osnivač Food Analystsa, kaže da, iako ugljikohidrati povećavaju udio inzulina koji radi na raspršivanju masti, nije ispravno zanemariti biološku složenost tijela i ne procjenjivati ​​situaciju iz šire perspektive , objašnjavajući: “Oduvijek smo čuli puno priča Za većinu ljudi smanjenje ugljikohidrata izgleda kao jednostavan i logičan način za mršavljenje. Dok prerađeni ugljikohidrati koji su bogati šećerima povećavaju postotak tjelesne masti, ugljikohidrati koji dolaze iz cjelovite i djelomično prerađene hrane vrlo su korisni za tijelo, pa su tijelu potrebne tri glavne skupine hrane da bi moglo funkcionirati optimalno.”

Ketogena dijeta, koja je postala vrlo popularna u posljednjih nekoliko godina, oslanja se na smanjenje ugljikohidrata u velikoj mjeri i povećanje udjela masti u prehrani, što tijelo dovodi u metaboličko stanje zvano "hiper ketoza." O ovoj dijeti , Ramlogon komentira: “Iako dijeta ketogenost dovodi do gubitka težine u kratkom vremenskom razdoblju i ne preporučuje se onima koji traže održiv ili dugotrajan gubitak masti.”

Tim stručnjaka iz The Food Analystsa otkriva 10 ključnih točaka koje treba uzeti u obzir kada odlučujete hoćete li slijediti ketogenu dijetu:

1. Ova dijeta može dugoročno usporiti metabolizam jer smanjuje proizvodnju hormona štitnjače odgovornog za optimalnu izvedbu procesa metabolizma.
2. Povećava proizvodnju hormona stresa 'kortizola', što znači povećanje razine stresa.
3. Oslabi imunološku funkciju jer hrana bogata ugljikohidratima uvelike doprinosi izgradnji imuniteta kao dio hranjivih tvari u prehrani.
4. Smanjite lučenje hormona za izgradnju mišića 'testosterona' odgovornog za stvaranje kataboličkog okruženja u tijelu, osobito kod ljudi koji redovito vježbaju. Pokazalo se da ugljikohidrati čine prehranu anaboličkom, odnosno pospješuju izgradnju mišića i sagorijevanje masti.
5. Nedostatak vlakana u prehrani narušava rad crijeva.
6. Tijelo može biti dehidrirano jer nedostatak ugljikohidrata smanjuje količinu pohranjene vode.
7. Uzrokuje smanjenje razine magnezija, što dovodi do moguće neravnoteže u hormonima i povećanja razine kortizola (poznatog hormona stresa), čime se stvara kataboličko okruženje u tijelu.
8. Najvažnije od svega navedenog je da izvori konzumiranih masti sadrže visok postotak zasićenih i nezasićenih masti, što dugoročno povećava rizik od srčanih bolesti.
9. Ketogena dijeta više šteti ženama nego muškarcima, jer neravnoteža koja se javlja u hormonskom sustavu može dovesti do poremećaja u menstrualnom ciklusu.
10. Konačno, eliminiranjem ugljikohidrata iz prehrane eliminiraju se i mnoge bitne hranjive tvari. Iz tog razloga u svoju svakodnevnu prehranu treba uključiti mnogo moćnih dodataka prehrani, što zahtijeva da osobe na ketogenoj dijeti preispitaju svoj sustav!

“Važno je donijeti promišljenu odluku prije promjene načina prehrane ili eliminacije bilo koje glavne hranjive tvari iz prehrane, jer sve ima svoje nuspojave, pa je održavanje ravnoteže uvijek najbolja opcija”, zaključuje Ramlogon.