Prednosti koje ne znate o doručku

Prednosti koje ne znate o doručku

Među tim stručnjacima je Jessica Crandall, registrirana dijetetičarka i glasnogovornica Akademije za prehranu i dijetetiku. "Mnogo puta ljudi misle da znaju o prehrani jer jedu", kaže ona, "ali potrebna su vam velika znanost i istraživanja da biste shvatili što našim tijelima stvarno treba."

A istraživanja pokazuju da postoje dobri razlozi za doručak.

• ishrana

Osnovna formula za doručak: Uparite ugljikohidrate s proteinima. Ugljikohidrati daju vašem tijelu i mozgu gorivo koje mu je potrebno za dan. Proteini vam daju izdržljivost i pomažu vam da se osjećate sitima do sljedećeg obroka.

Može biti jednostavno kao skup:

Kruh od cjelovitih žitarica ili ugljikohidrata

Nemasno mlijeko, jogurt ili sir za proteine

Svježe voće ili povrće

Orašasti plodovi ili mahunarke za više proteina

Trebate li jesti prije odlaska u teretanu? Sabrina Jo, osobna trenerica i glasnogovornica American Council on Exercise, kaže ako ste tip koji se budi gladan, pokušajte pojesti nešto prije jutarnjeg vježbanja. Pomoći će vam da poboljšate svoju izvedbu i otjerate umor i paniku.

Vaše tijelo prestaje probaviti kada vježbate, a vi ćete pojesti puni obrok u trbuhu. Može vas učiniti napuhnutim ili umornim, pogotovo kada radite vježbe visokog intenziteta.

• zdrava težina

Maslac od kikirikija na tostu. Takav je obrok, kaže Crandall, čiji se više od 40 ljudi pita zašto im se mišićna masa smanjuje kako im raste struk.

Ona također kaže da kada ne doručkujete to može dovesti do grickanja kasnije tijekom dana ili odabira nezdrave hrane poput kolača.

Istraživači na Sveučilištu Cornell prije nekoliko godina izvijestili su da ljudi koji uživaju u doručku, unatoč gladi, ne grickaju dok jedu ručak ili večeru. U ovoj studiji uštedjeli su u prosjeku 408 kalorija dnevno. Studija odraslih u Kanadi objavljena 2016. pokazala je da doručak ima mali učinak na stopu pretilosti ili debljanja.

Većina znanosti favorizira zdrav doručak. “Ne radi se samo o vašoj težini. Također se radi o vitaminima, mineralima i mišićnoj masi. Moramo razmišljati u većim slikama i što hrana zapravo čini vašem tijelu u odnosu na 'Želim brzo rješenje za mršavljenje.

• Kontrola šećera u krvi

Doručak pomaže održavanju šećera u krvi stabilnim tijekom dana, bez obzira imate li dijabetes ili ne. Za osobe s normalnim rezultatima testa glukoze, to može pomoći u izbjegavanju inzulinske rezistencije, što može dovesti do dijabetesa. Pad i pad šećera u krvi također mogu utjecati na vaše raspoloženje, čineći vas razdražljivijim.

• Pripremite se za uspjeh

Zapamtite, uparite ugljikohidrate s proteinima, poput zdjelice cjelovitih žitarica s mlijekom i voćem. Nemate vremena za jelo kod kuće? Pobrinite se za doručak koji možete pojesti u pokretu, kao što je mješavina banane s kutijom mlijeka.

Možda ćete biti u iskušenju posegnuti za pločicom za doručak ili proteinskim napitkom, osobito nakon treninga. Iako je ovo bolje nego ništa, neće se ispuniti istom količinom kalorija koju biste dobili od manje obrađene hrane.”

Ali i najbolji planovi se mogu izgubiti. Kad osjetite da nemate izbora nego propustiti doručak.