Koje su najvažnije lokalne industrijske štete?

Koje su najvažnije lokalne industrijske štete?

Umjetni zaslađivači mogu se činiti kao dobra alternativa šećeru za smanjenje kalorija, ali studija objavljena u The BMJTrusted Source otkrila je moguću vezu između ovih zaslađivača i povećanog rizika od kardiovaskularnih bolesti, uključujući moždani udar.

Studija, koju je proveo francuski Nacionalni institut za zdravlje i medicinska istraživanja, nije prva koja ukazuje na vezu između umjetnih zaslađivača i povećanog rizika od srčanih bolesti, no najveća je do sada jer je studija uključivala podatke više od 100000 sudionika .

Gotovo 37% sudionika izvijestilo je o korištenju umjetnih zaslađivača, a sudionici su podijeljeni na nekonzumente, niže konzumente (unos umjetnih zaslađivača ispod prosjeka) i više konzumente (unos umjetnih zaslađivača iznad prosjeka).

Dok su sudionici konzumirali prosječno 42.46 mg/dan, umjetni zaslađivači bili su u rasponu od aspartama, kalijevog acesulfama, sukraloze, ciklamata, saharina, taumatina, neohesperidin dihidrokalkona, steviol glikozida i kalijeve soli aspartam-acesulfam.

100 tisuća sudionika

Na kraju studije, istraživači su usporedili broj kardiovaskularnih stanja s kojima su se suočili ljudi koji su konzumirali umjetna sladila s brojem stanja s kojima su se suočili ljudi koji nisu konzumirali te zaslađivače.

Sudionici su prijavili 1502 kardiovaskularna događaja tijekom praćenja, uključujući 730 slučajeva koronarne bolesti srca i 777 slučajeva cerebrovaskularne bolesti.

Osim toga, autori studije napominju da povremena uporaba zaslađivača nije tako problematična kao dnevna.

Svakodnevna konzumacija je opasna

S tim u vezi, rekli su: "Malo je vjerojatno da će povremena konzumacija umjetnih zaslađivača imati snažan utjecaj na rizik od kardiovaskularnih bolesti."

"Povezanost između umjetnih zaslađivača i bolesti koronarnih arterija/moždanog udara nije iznenađujuća s obzirom na činjenicu da su zaslađivači povezani s dijabetesom, hipertenzijom, hiperlipidemijom, hipertrigliceridemijom i pretilošću", rekao je dr. Viken Zetjian, kardiolog sa Sveučilišta Texas Health Science. Centar u San Antoniju.

Dr. Zetjian je primijetio da se studija možda neće moći primijeniti na cjelokupnu populaciju, međutim, rekao je, "daje nam ideju da zaslađivači mogu biti uključeni u koronarnu bolest srca i cerebrovaskularnu bolest."