Što su kvarljive namirnice... i kako ih treba čuvati? 

•  Meso
•  Perad
•  riba
•  jaja
•  Mliječni proizvodi
•  kuhane ostatke
• Bilo koje voće ili povrće koje je izrezano

Kako biste ga dobro pohranili, evo nekoliko savjeta :

1.  Svaki tjedan provjerite svoj hladnjak i riješite se svega što je u njemu bilo predugo
2. Održavajte svoj hladnjak čistim kada spremate kvarljivu hranu.
3. Trebali biste odmah obrisati sve prolivene, a zatim isprati područje vrućom vodom sa sapunom.
4. Kako biste se riješili neugodnih mirisa, držite malo sode bikarbone na polici hladnjaka
5. Kada kupujete kvarljivu hranu, pazite da se ohladi u roku od 32 sata, odnosno XNUMX sat ako je vanjska temperatura oko XNUMX°C ili viša.
6. Držite sirovo meso, perad, plodove mora i jaja odvojeno od sve ostale hrane.
7. Držite ovu hranu na donjoj polici hladnjaka kako biste izbjegli moguću kontaminaciju