Ki manje ki pi danjere, sik oswa grès?

Ki manje ki pi danjere, sik oswa grès?

Rezoud yon deba ki te domine ti sèk sante pou ane sou sa ki pi danjere nan sante moun, grès oswa idrat kabòn ki vire nan sik nan kò a, yon etid resan konkli ke yon rejim ki pa gen anpil grès se pi bon.

Nan fen XNUMXyèm syèk yo ak kòmansman XNUMXyèm syèk yo, grès yo te regilyèman asosye ak maladi kè ak kolestewòl wo, men dènye rechèch endike ke sik se tou yon lènmi imen.

Mwens grès

Etid ki sot pase a te konfime ke li te mete yon fen nan konfli kontinyèl la, kòm chèchè yo te jwenn ke yon rejim alimantè ki pa gen anpil grès ka diminye risk pou lanmò chak ane jiska 34%, pandan ke rejim ki ba-karb ogmante risk pou yo lanmò jiska. 38%.

Yo fè remake tou enpòtans pou kenbe yon rejim alimantè ki an sante ak mwens grès satire, yo nan lòd yo anpeche lanmò, espesyalman nan mitan moun ki gen laj mwayen ak granmoun aje.

Nan etid sa a, tout rezilta rejim alimantè ki pa gen anpil grès yo te asosye ak mòtalite jeneral redwi, ki endike benefis sante remakab nan bese grès dyetetik pou sante ankò.

Rejim ak maladi kwonik

Chèchè nan Inivèsite Harvard nan Cambridge, Massachusetts, ak Inivèsite Tulane, nan New Orleans, Lwizyana, ansanm ak syantis Chinwa yo te kolekte done ki soti nan ane 371.159 yo sou 50 Ameriken, ki gen laj 71 a XNUMX nan kòmansman etid la, dapre Daily Mail la. .".

Sèvi ak Etid Rejim ak Sante NIH-AARP, yon sondaj 1995 te kòmanse mezire lyen ant rejim alimantè ak maladi kwonik nan granmoun aje yo, yo te chèche lyen ant rejim alimantè ak lonjevite.

Nan sondaj la, yo te mande patisipan yo konbyen fwa yo te manje 124 manje diferan, epi lè l sèvi avèk enfòmasyon yo, chèchè yo te kalkile konbyen fwa yon moun te manje idrat kabòn ak grès.

Patisipan yo te divize an gwoup, kote 20% nan moun ki te manje pi piti kantite idrat kabòn yo te mete nan yon gwoup kontwòl, konpare ak 20% nan rejim alimantè ki gen plis idrat kabòn yo.

Lè sa a, yo te klase kòm manje yon rejim ki pa gen anpil grès oswa ki ba-karb kòm "sante" oswa "malsen" ki baze sou si yo te resevwa manje ki soti nan sous kalite segondè oswa "ba".

Pou egzanp, yon moun ki swiv yon rejim ki pa gen anpil grès epi ki manje anpil vyann ak legim mèg ta dwe sou yon rejim "sante", pandan y ap yon moun ki manje sik rafine ak manje trete yo ta konsidere kòm yon rejim "malsen".

lanmò twò bonè

Yo te jwenn ke moun ki te manje yon rejim ki pa gen anpil grès, kit yo an sante oswa ou pa, yo te siyifikativman mwens chans pou yo mouri prematireman - konpare ak moun ki gen yon rejim ki gen anpil grès.

Risk pou yo mouri chak ane diminye pa 21% nan moun ki te manje nenpòt rejim ki pa gen anpil grès, e moun ki te manje yon rejim ki pa gen anpil grès, ki pa gen anpil grès toujou te gen 8% pi ba risk pou yo mouri pase moun ki te manje yon rejim ki pa gen anpil grès. rejim alimantè.

Pandan ke yo te swiv yon rejim ki ba-karb se yon chemen nan lanmò bonè, yo te montre ke moun ki te swiv yon rejim ki sanble ak rejim alimantè keto a te 28% plis chans pou yo mouri nan nenpòt ki kòz konpare ak kamarad yo ki gen anpil glusid.

Prediksyon horoscope Maguy Farah pou ane 2023 la