Sèl se kòz tout maladi ak maladi

Sèl, apre tout mal ke sèl lakòz, se yon nouvo ensèk ak yon nouvo rezon ki pi espesifik pou diminye itilizasyon sodyòm ki ka kache nan pen, pitza, soup ak yon pakèt lòt manje.

Yon rapò ki soti nan Akademi Nasyonal Syans yo te lye rediksyon sodyòm rekòmande a ak yon risk redwi pou maladi kwonik.

Rapò a, ki ka ede gide mizisyen politik yo, deklare ke koupe sodyòm pwoteje kont maladi kwonik menm si yon moun konsome plis pase limit otorize a nan 2300 miligram pa jou pou pifò granmoun.

Précédemment, limit la te baze sou yon endèks ki baze sou seri efè negatif sou sante depase konsomasyon sèl chak jou.

Rapò a endike ke li se premye rekòmandasyon nan rejim alimantè a pou lye sèl ak maladi kwonik.