Pa fòse pitit ou manje ze ankò!!!

Anpil nan nou konsidere ze kòm yon eleman nitrisyonèl iranplasabl, kidonk yo fòse timoun yo manje yo, fòse ak vle, panse ke pa gen anyen ki ka ranplase benefis ki genyen nan ze ak richès yo nan pwoteyin, espesyalman pou timoun piti, men devlopman nan syans gen. montre nou altènativ pou ze ak gou ak benefis,

Eksepte pou timoun, gen moun ki pa renmen manje ze paske yo pa renmen gou a oswa lakòz yo pwoblèm sante. Li etone ke gen kèk moun ki bòykote manje ze akòz solidarite yo ak bèt volay, ki anpile pa gwo konpayi ak fèm nan kaj, espas ki restrenn ak kondisyon trè mizerab. Genyen tou kèk defansè anviwònman an, ki wè ke manje ze se yon kontribisyon dirèk nan yon dezas anviwònman an, kòm syantis yo estime anprint kabòn nan 12 ze nan apeprè 3 kg nan gaz kabonik, oswa apeprè mwatye yon kilogram pou chak pòsyon de ze. Si yon moun manje de ze pa jou pandan yon ane, li kontribye apeprè 185 kg gaz kabonik nan polisyon kabòn chak ane.

souke tofou

Kèlkeswa rezon ki fè yo pa manje tradisyonèl ze natirèl, yon altènativ a li parèt plizyè ane de sa, ki se souke Tofou, ki se yon altènatif vejetaryen ak youn nan pwodwi soya ke kèk moun ka pa renmen gou a, oswa ze natirèl souke ka. dwe mwens chè ak pi fasil pou jwenn ak prepare, elatriye rezon.

Souke Turmeric Cowpea

Sa ki nouvo se ke syantifik yo pa sispann chèche altènativ a ze, tankou se ka a ak vyann wouj, sik nan divès kalite, ak letye, nan fen lis la long nan manje pou ki plizyè altènativ yo te pwodwi.

Li te fèk anonse siksè nan eksperyans syantifik yo pwodwi yon altènatif ki baze sou plant nan ze ki baze sou ekstrè nan cowpea ak kèk timerik. Preparasyon likid ki soti nan nouvo ze vejetaryen an bay eleman nitritif enpòtan tankou pwoteyin ki soti nan cowpea epi li bay yon koulè jòn nan timerik, anplis anpil benefis ki genyen nan timerik. Li se tou konplètman gratis nan soya epi li pa konte sou ze natirèl