Ji chou gen benefis enkwayab

Ji chou gen benefis enkwayab

Chou, yon legim cruciferous, se konnen yo rich nan fitochimik ki ede kraze radikal gratis anvan yo ka mal kò imen an. Chou se moun rich nan vitamin K, vitamin C ak fib epi li se tou yon bon sous vitamin B6 ak asid folik. Li gen ladan tou mayezyòm ak kalsyòm, plis kantite potasyòm ki ba nan chou frize fè li yon adisyon abòdab nan yon rejim alimantè ki zanmitay ren, dapre sit entènèt Boldsky a.

Chou gen antioksidan pwisan ki ede diminye enflamasyon, amelyore dijesyon, bese tansyon, epi redwi risk pou maladi kè.Konsome chou kòm yon legim trè popilè, men bwè dlo chou se yon ti kras etranj, epi pwobableman pa anpil te tande pale de. Men yon lis benefis ki genyen nan bwè dlo chou:

1. Ranfòse iminite: Chou gen eleman nitritif esansyèl ki ede amelyore sante an jeneral. Bwè yon vè dlo chou ede konbat patojèn danjere ak anpeche enfeksyon.
2. Benefisye pou fwa a: Akòz pwopriyete antioksidan li yo ki rich, dlo chou gen youn nan antioksidan ki pi popilè ke yo rekonèt kòm indol-3-carbonate, ki ede dezentoksike fwa a epi konsa ede kenbe yon fwa an sante.
3. Konbat radikal gratis: Konsome chou oswa dlo chou ede ogmante kapasite kò a pou konbat estrès oksidatif kwonik, epi konsa ka ede diminye risk kansè.

4. Trete maladi ilsè nan lestomak: Bwè dlo chou regilyèman ranfòse rezistans pawa vant lan nan atak asid, kidonk kontribye nan tretman maladi ilsè nan lestomak ak amelyore sante zantray.
5. Ede diminye enflamasyon: Dlo chou gen anpil konpoze ki ede diminye enflamasyon.
6. Sipòte efò pou pèdi pwa: Manje dlo chou se youn nan pi bon fason pou pèdi pwa, paske chou rich nan tout eleman nitritif esansyèl ke kò a bezwen epi li pa gen okenn grès depase oswa kalori. Li ede tou ekspilse tout eleman toksik nan kò a.
7. Amelyore sante po: Akne ak po sèk ka anpeche ak dezentoksike ak fitochimik esansyèl ak antioksidan ke dlo chou regilye bay.
8. Ranfòse zo yo: Yon tas dlo chou gen eleman nitritif esansyèl tankou kalsyòm, mayezyòm ak potasyòm, ki ansanm ede anpeche maladi osteyopowoz la.
9. Pirifikasyon san: Chou se youn nan legim fèy ki pi popilè yo konnen pou pwopriyete antioksidan li yo. Li ede yo retire toksin nan san an, ki anpeche aparisyon nan pwoblèm sante ki gen rapò ak san tankou tansyon wo.
10. Kenbe vizyon solid: Chou gen beta-karotèn, ki ede kenbe vizyon fò. Konsomasyon regilye nan dlo chou tou ede anpeche koripsyon makula e konsa amelyore sante nan je yo.

Ki jan yo prepare

Se chou oswa ji chou prepare lè w ajoute chou graje nan mwatye yon bokal, Lè sa a, ajoute dlo ak yon ti kiyè sèl lanmè. Se bokal la fèmen byen sere epi kite tranpe lannwit lan. Lè sa a, filtre dlo a nan yon tas epi ajoute ji sitwon, si ou vle, epi brase byen.

Kontr

Legim krusifè tankou chou, lè yo manje kri, gen sibstans ki ka entèfere ak fonksyon nòmal tiwoyid. Se poutèt sa, ekspè avèti ke pasyan tiwoyid oswa moun ki riske devlope kansè tiwoyid pa ta dwe konsome dlo chou.