Manje sa yo ogmante swaf dlo nan Ramadan

Manje sa yo ogmante swaf dlo nan Ramadan

Pandan mwa sakre Ramadan an, nou eseye pa manje manje ki fè nou swaf pandan jèn. Gen anpil rezon ki mennen nan yon santiman swaf dlo nan jèn moun, ki gen ladan konpòtman manje malsen, ak lòt moun ki asosye ak manje plizyè kalite manje.

San dout, twòp sèl sou manje, konsomasyon twòp nan vinegar, pansman sòs salad, sòs, kalite patisri ak divès kalite manje vit se tout faktè ki mennen nan kò a santi swaf dlo, dapre sa ki te deklare nan yon rapò pa Asharq Al-Awsat. jounal.

Genyen tou 4 lòt kalite manje ki ka lakòz swaf dlo apre yo fin manje yo, tankou:

1- pwason

Ou ta dwe konnen, chè moun ki jèn, ke manje pwason souvan lakòz swaf dlo. Malgre ke ajoute sèl nan pwason anvan oswa apre kwit manje li ka rezon ki fè yo ogmante swaf dlo, sa a se pa rezon prensipal pou sa. Olye de sa, gen de lòt rezon: premye a se ke pwason se yon manje ki rich anpil nan pwoteyin, ak pwoteyin ki nan vyann pwason yo lage byen vit sou dijesyon, kontrèman ak vyann bèt ak zwazo ki rich nan tisi fib, ki pran plis tan pou dijere ak dekonpoze anvan yo rive nan pwoteyin anndan an.

Ak lè nou manje pwoteyin, kò a konsome plis dlo nan lòd yo pote soti nan pwosesis byochimik metabolize azòt natirèlman yo jwenn nan pwoteyin, ki mennen nan yon pèt enpòtan nan kontni dlo nan selil yo, kidonk fè nou santi nou dezidrate ak swaf dlo.

Lòt rezon pou santi swaf dlo se ke kantite sodyòm nan fwidmè varye selon kalite li. Pou klarifye, gen yon gwoup kalite pwason ki klase kòm ki ba nan sodyòm, ki gen ladan somon fre, mori, tilapia, ton fre, sadin fre, flon, mérou ak layèd. Gen pwason ki gen yon kontni mwayen nan sodyòm, ki gen ladan bas, zanj, cheve, makro, fletan ak Sultan Ibrahim. Ak lòt pwason ki gen anpil sodyòm, tankou ton ak sadin nan bwat, woma, witr, moul, krab, poulp ak kribich. Anchwa nan bwat yo gen plis sèl, menm jan ak pwason seche sale tankou aran sale.

2- krèm glase

Si w santi w swaf dlo apre w fin manje krèm glase, sa a nòmal, paske krèm glase gen sik, sodyòm ak dérivés letye. Gen plizyè rezon ki fè moun santi yo bezwen bwè dlo apre yo fin manje krèm glase, ki pi enpòtan nan ki se ke krèm glase gen sik.

Manje nenpòt bagay ki gen sik ak dous stimul fwa a sekrete yon òmòn (FGF21) ki stimul ipotalamus la, zòn ki enplike nan eksitan swaf dlo ak pouse yon moun bwè dlo.

Lòt rezon an se kontni sodyòm nan krèm glase. Ajoute sodyòm lè w fè krèm glase jistifye paske lè krèm glase glase, kristal dlo yo elaji epi kreye yon espas ant yo. Yo ajoute sèl nan melanj sa a pandan pwosesis pwodiksyon an pou diminye pwen konjelasyon kristal glas yo epi redwi kantite tan li pran pou krèm glase a friz. Epi tou paske sèl pèmèt fòmasyon nan yon melanj de engredyan nan krèm glase anba pwen konjelasyon dlo a, san yo pa vire l 'nan yon kib glas. Kidonk, yon melanj siplemantè krèm fòme.

Liy anba a se ke plis sodyòm ou konsome, plis w ap swaf dlo, paske kò ou bezwen balanse sodyòm ak dlo pou kenbe yon balans an sante nan san ou.

Tanperati a nan manje ak bwason nou manje yo tou lye ak swaf dlo, ak krèm glase anjeneral manje frèt ak nan frizè. Pou kò a fasil dijere manje, tanperati li yo dwe ajiste nan trip yo, ki lakòz kò a sèvi ak enèji siplemantè pou chofe li jiska tanperati kò a nan yon tantativ pou dijere manje a byen. Nan sa a, kò a sèvi ak dlo pou balanse tanperati manje ak bwè. Ki sa ki ka youn nan rezon ki fè yo santi swaf dlo apre yo fin manje krèm glase.

3- Fwomaj

Diferan kalite fwomaj yo rich nan sèl an premye, ak pwoteyin dezyèm fwa. Twazyèmman, fwomaj rich nan yon kantite konpoze chimik ki ankouraje swaf dlo. Katriyèmman, manje li pou kont li lakòz sechrès nan bouch la, ki vle di yon dezi ogmante pou bwè dlo.

Sèl yo ajoute pandan pwodiksyon fwomaj la pou anpeche bakteri grandi, epi pou yo aji kòm yon konsèvasyon natirèl, men li ajoute tou pou kontwole imidite andedan fwomaj la, pou amelyore teksti an pandan moulen nan bouch la, ak ajiste gou a. .

Gen anpil fwomaj ki pa gen anpil sodyòm, ki gen anpil pwoteyin, e youn nan pi bon an se fwomaj cottage.

4- Vyann trete

Pifò vyann trete yo manje sitou frèt, epi yo te modifye nan eta natirèl yo nan sale, geri, fèmantasyon, fimen, adisyon nan epis santi bon ak grenn, oswa lòt pwosesis endistriyèl, amelyore gou oswa amelyore prezèvasyon. Sa gen ladann sosis, chen cho, bekonn vyann bèf, vyann nan bwat, salami, vyann manje midi, ak anpil lòt kalite.

Pwosesis vyann sa yo gen ladan ajoute sèl, sik ak nitrat, pou konsève manje yo kont putrefaksyon ki te koze pa bakteri ak prezève gou.

Nan sosis ak lòt vyann Deli, itilizasyon sèl la estabilize estrikti vyann lan pandan kwit manje pou pwodwi final la vann bay konsomatè a gen yon konsistans inifòm epi li pa tonbe apa pandan depo. Youn nan aspè malsen yo nan manje twòp oswa souvan nan vyann sa a se ke li lakòz swaf dlo kòm yon rezilta nan kontni segondè sodyòm li yo, kit se nan sèl (klori sodyòm) oswa nenpòt lòt kalite konpoze chimik ajoute.

Prediksyon horoscope Maguy Farah pou ane 2023 la