Kat manje sa yo entèdi, evite yo imedyatman

Kat manje sa yo entèdi, evite yo imedyatman

Ekspè sekirite alimantè yo te avèti kont manje 4 manje popilè ki vann nan makèt, epi yo itilize yo nan anpil asyèt, ak kèk nan yo ka sipriz ou.

Callie Knell, yon mikrobyolojis nan University of Delaware, ak Doktè Brian Kwok Lee, yon famasi manje, devwale manje yo entèdi jan sa a:

1- Choux kri:

Si ou se yon fanatik nan ajoute bagay tankou jèrm Alfalfa kòm yon gani sou pen griye zaboka ak sandwich, li sanble ke risk yo ka depase benefis yo, espesyalman entansyon an.

Li kapab yon tè fètil pou kwasans bakteri tankou salmonèl ak E. coli, dapre Sant pou Kontwòl ak Prevansyon Maladi, ki rekòmande pou kwit li pou touye mikwòb epi redwi risk anpwazònman manje, dapre Huffington Post.

2- Lèt ki pa pasterize

Gen anpil moun ki ankouraje lèt kri kòm gen anpil benefis sante, men li pa vo risk la, paske gen yon anpil nan òganis ki lakòz maladi toujou vivan nan bwason sa a.

Pifò lèt ki vann jodi a se pasterize, ki vle di li te chofe pou yon sèten peryòd tan nan yon sèten tanperati asire ke nenpòt bakteri danjere yo touye.

Manje ak Medikaman Administrasyon an tou sipòte lide sa a, kòm lèt kri ka lakòz maladi tankou salmonèl ak E. coli.

FDA a tou note ke konsome lèt ki pa pasterize ka patikilyèman danjere pou moun ki gen sistèm iminitè ki pi fèb, timoun, granmoun aje, ak fanm ansent.

3 - Pre-koupe pwodwi yo

Ekspè nitrisyon sijere lave pwodui ki te deja koupe anvan yo manje yo, jan CDC konfime, paske yo ka genyen bakteri.

CDC rekòmande tou pou asire fwi ak legim koupe yo rete frèt epi separe ak vyann kri, bèt volay ak fwidmè ki ka nan charyo makèt ou a.

Kòm pou moso melon yo, yo se "pi vilnerab yo" nan kontaminasyon pou plizyè rezon diferan. Premye rezon ki fè yo se ke yo grandi nan tè a, ki vle di yo ka absòbe dlo sal pandan pwosesis kwasans lan - e menm antre an kontak ak poupou bèt. .

Po a nan fwi a ka gen ladan tou bakteri

4 – Ba manje cho prepare

Malgre ke manje yo sèvi nan yon ba cho pa tout move, li enpòtan pou peye atansyon sou kèk nan fason yo konsève li.Tout manje cho ba yo dwe kenbe nan yon tanperati 140 degre Fahrenheit oswa pi wo, dapre FDA a.

Si manje a frèt, li dwe rete nan yon tanperati ki anba a 41 degre Fahrenheit.

Gen yon "zòn danje" ke manje ka rive si yo kite nan tanperati chanm pou de zè de tan, ki rive ant 40 ak 140 degre Fahrenheit, kote bakteri ka miltipliye rapidman.

Si sistèm chofaj la gen dout, ou ta dwe evite ba manje cho, dapre konsèy nitrisyonis yo.

Prediksyon horoscope Maguy Farah pou ane 2023 la