Omega-3 zsírsavak és fontosságuk a serdülők számára
Omega-3 zsírsavak és fontosságuk a serdülők számára
Omega-3 zsírsavak és fontosságuk a serdülők számára
Egy új tanulmány kimutatta, hogy a DHA a serdülőknél nagyobb szelektív és tartós figyelem, míg az ALA csökkent impulzivitással jár.
Az ISGlobal, a La Caixa Alapítvány és a Pere Virgili Egészségügyi Kutatóintézet ISPV által támogatott központ által közösen végzett tanulmány eredményei aláhúzzák a megfelelő mennyiségű többszörösen telítetlen zsírsavat biztosító étrend fontosságát az egészséges agy fejlődéséhez. .
A serdülőkorban fontos szerkezeti és funkcionális változások következnek be az agyban, különösen a homloklebeny területén, amely kulcsszerepet játszik a figyelem szabályozásában. Másrészt az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakról ismert, hogy nélkülözhetetlenek az agy megfelelő fejlődéséhez és működéséhez.
DHA sav
Az agyban, különösen a homloklebeny régiójában a legnagyobb mennyiségben előforduló zsírsav a DHA, amelyet többnyire zsíros halak fogyasztásával biztosítanak.
"Annak ellenére, hogy a DHA fontos szerepet játszik az agy fejlődésében, kevés tanulmány értékelte, hogy szerepet játszik-e az egészséges serdülők figyelmi teljesítményében" - mondta Jordi Júlvez, a Pere Virgili Egészségügyi Kutatóintézet kutatója, kutatási koordinátor és vizsgálati koordinátor. az ISGlobalnál.
"Emellett az ALA, egy omega-3 zsírsav, de növényi eredetű zsírsav potenciális szerepét nem vizsgálták alaposan" - mondta, megjegyezve, hogy ez fontos a nyugati társadalmakban tapasztalható alacsony halfogyasztás miatt.
A tanulmány célja annak megállapítása volt, hogy a DHA és az ALA magasabb bevitele összefüggésbe hozható-e fokozott figyelemteljesítménnyel egy 332, barcelonai iskolákból származó serdülőből álló csoportban.
számítógépes tesztek
A résztvevők számítógépes teszteken is átestek, amelyek reakcióidőt mértek, hogy meghatározzák a szelektív és tartós figyelemkészséget, a zavaró ingerekkel szembeni gátlási képességet és az impulzivitást.
A tinédzserek egy sor kérdést is megválaszoltak az étkezési szokásokról, és vérmintákat adtak a vörösvértestek DHA és ALA szintjének mérésére.
Az eredmények azt mutatták, hogy a DHA magasabb szintje szelektívebb és tartósabb figyelemhez, valamint gátolt figyelemhez kapcsolódik. Ezzel szemben az ALA nem a figyelemteljesítménnyel, hanem csökkent impulzivitással járt.
További tanulmányok
"Az ALA szerepe a figyelem szabályozásában továbbra is tisztázatlan, de ez a megállapítás klinikailag releváns lehet, mivel az impulzivitás számos pszichiátriai állapot jellemzője, például az ADHD" - mondta Ariadna Pinar Marti, az ADHD tanulmány első szerzője.
Júlvez pedig arra a következtetésre jutott, hogy a tanulmány azt sugallja, hogy az étrendi DHA valószínűleg szerepet játszik a figyelmet igénylő feladatokban. Azonban további vizsgálatokra van szükség az ok és okozat megerősítéséhez, valamint az ALA szerepének megértéséhez.