Gránátalmalé és cukorbetegség

Gránátalmalé és cukorbetegség

Egy tanulmány egyetlen nyolc uncia adag gránátalmalé hatását vizsgálta a vércukorszintre.

A kutatók 21 egészséges és normál testsúlyú egyént toboroztak, akiknek véletlenszerűen azt a választ kapták, hogy igyanak vizet, gránátalmalevet és egy vízalapú italt, hogy megfeleljenek a gránátalma lé cukortartalmának.

A Current Developments in Nutrition folyóiratban megjelent kutatás szerint a vízivás egyik résztvevő vércukorszintjét sem változtatta meg, a gránátalmalé azonban ígéretes eredményeket ért el.

Azok, akiknek alacsony az inzulinszintjük a koplalás során, 15 percen belül jelentős csökkenést tapasztaltak a vércukorszintjükben.

Szabályozza az anyagcserét

A kutatás arra a következtetésre jutott, hogy eredményeik arra utalnak, hogy a gránátalmalé összetevői valószínűleg szabályozzák a glükóz anyagcserét az emberben.

Figyelemre méltó, hogy a gránátalma magas antocianint tartalmaz, amelyek olyan pigmentek, amelyek a lé jellegzetes színét adják, és ezek a finomságok gazdagok antioxidánsokban.

A gránátalma gazdag antocianinokban, a pigmentekben, amelyek a gyümölcslé jellegzetes színét adják, és ezek a finomságok gazdagok antioxidánsokban.

Az egyik elmélet szerint az antioxidánsok képesek kötődni a cukorhoz, és megakadályozzák az inzulinszint jelentős hatását.

Bár a gránátalmalé és a vércukorszint mögött meghúzódó mechanizmusok nem teljesen világosak, több kutatás is alátámasztja a hatását.