Az almaecet fogyasztásának negatív és pozitív hatásai
Az almaecet fogyasztásának negatív és pozitív hatásai
Az otthoni gyógymódok terén az almaecet meglehetősen jól ismert számos állítólagos jótékony hatásáról, amelyek az energia növelésétől a krónikus egészségi állapot javításáig terjednek.” Houston Methodist Medical.
„Az emberek mindig egyszerű módszereket keresnek a fogyásra és egészségük más területeinek javítására, és az almaecet határozottan ezek közé tartozik, és mindig mondom a pácienseimnek, ha ki akarják próbálni, próbálják ki. De az elvárásoknak reálisnak kell lenniük. És kérem, soha ne igya hígítatlanul."
almaecet előnyei
A USA Today fotóriportja szerint az almaecet egészségügyi előnyei a következők:
•Fogyás
• A 2-es típusú cukorbetegség megelőzése
• A gyomorégés csökkentése
• Koleszterinszint csökkentése
Negatív hatások
A negatív mellékhatások listája a következőket tartalmazza:
A fogak savas eróziója
• Fokozott gyomorégés
Ezek nagy előnyök, ha valóban igazak, mondja Dr. Kalakuta, de rámutat, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az almaecet segít a fogyásban, hacsak nem kalóriadeficittel párosul – vagyis ha nem eszik. kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amennyit a szervezete eléget. "Nem tesz jót, ha almaecetet iszik, majd egy hatalmas hamburgert és sült krumplit eszik" - magyarázza Dr. Kalakuta.
cukor és koleszterin a vérben
Dr. Kalakuta szerint két olyan terület van, ahol az almaecet kis szerepet játszhat, amelyek szabályozzák a vércukorszintet és kordában tartják a koleszterinszintet. A szintézis vizsgálatok azt sugallják, hogy az almaecet enyhén csökkentheti az éhomi glükózszintet (a magas éhomi glükózt a 2-es típusú cukorbetegség előrejelzőjének tekintik). Ezenkívül egyes tanulmányok kismértékű növekedést mutattak ki a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) szintjében, amelyet néha „jó” koleszterinnek is neveznek – bár ezek nem mutattak hatást az LDL-re vagy a „rossz” koleszterinre.
A gyomor savassága és a fogerózió
Dr. Kalakuta pedig hangsúlyozza, hogy az almaecet ecetsavat tartalmaz, ami azt jelenti, hogy „fogyasztása csak hozzájárul a gyomor savtartalmának növekedéséhez, ami már amúgy is problémás, és csak súlyosbíthatja a savas refluxot”.
A kockázatok elkerülésének legjobb módja
A legfontosabb tudnivaló az almaecetről – tanácsolja Dr. Kalakuta –, hogy soha ne szedjük anélkül, hogy először vízzel hígítanák, mivel az almaecet erősen savas jellege miatt fogerózióhoz vagy eróziós nyelőcsőbetegséghez vezethet. ecetet, hangsúlyozva, hogy a bevehető mennyiség maximum.Ez egy-két evőkanál egy pohár vízben mértékkel elkeverve.
"Ha ezt [almaecetet] iszom az étkezés mellett, az segít, mert a gyomor nyálkahártyája egy kicsit jobban védett a savtól, mivel más élelmiszerek is vannak benne" - teszi hozzá.
Egy egész alma
Dr. Kalakuta tanácsaival zárja, hogy egy csésze almaecet megivása nem hoz ugyanolyan előnyöket, mint egy alma elfogyasztása, és kifejti, hogy egy egész alma elfogyasztása során az ember „rostokhoz, antioxidánsokhoz és vitaminokhoz” jut, ami nem almalé vagy almaecet fogyasztásakor elérhető.