A hüvelyesek fogyasztásának tizennégy előnye

Mindannyian tudjuk, hogy a hüvelyesek napi fogyasztása javítja egészségünket, de sokan nincsenek tisztában azzal, hogy ezek nagymértékben jótékony hatással vannak a testre és az elmére. Hadd készüljünk fel ma közösen a hüvelyesek fogyasztásának tizennégy előnyére.

1- Izomépítés

Mivel gazdagok aminosavakban, amelyek a fehérje és az izom építőkövei, több fogyasztásuk nagyszerű módja az izmok egészségének és erejének előmozdításának. Természetesen nem helyettesíti az izmok edzését, de nagyszerű módja annak, hogy biztosítsa az izmok egészségét.

2- Növelje az energiát

A hüvelyesek, például a bab egészséges szénhidrátokban gazdagok, fogyasztásuk pedig energiát ad, és rost- és fehérjetartalmának köszönhetően egész nap segít fenntartani azt.

3- A székrekedés kezelése

A hüvelyesekben található rost nagy mennyiségben átjut a belekben, ami segít a rendszeres bélmozgásban és a székrekedés kezelésében.

4- Növelje a prebiotikumokat

A hüvelyesek számos hasznos baktérium számára biztosítanak táplálékot, miután a szemekben lévő rostok elérik a beleket, míg a probiotikumok természetes forrásból származnak.

5- A magzatok védelme a fejlődési rendellenességektől

Mivel a hüvelyesek folsavat vagy B9-vitamint tartalmaznak, ha terhesség alatt fogyasztják, segítenek megelőzni a magzati rendellenességeket.

6- A szív egészségének javítása

Mivel a bab jó forrása a magnézium ásványi anyagának, hozzájárul a szív egészséges működéséhez. A magnézium segít ellazítani az ereket, és részt vesz a szív elektromos működésének szabályozásában.

7- Öregedésgátló antioxidánsok

A hüvelyesek gazdagok polifenolként ismert vegyületekben, amelyek erős antioxidánsok, amelyek küzdenek az öregedéssel és betegségekkel kapcsolatos szabad gyökök ellen.

8- A magas vérnyomás csökkentése

A hüvelyesek, például a bab a magas vérnyomás csökkentésének egyik természetes módja lehet, mert a kutatások szerint a cinkhiány okozhatja a magas vérnyomást.

Az American Journal of "Physiology - Kidney Physiology" című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a cinkhiány hatására a vesék felszívják a nátriumot, és ezáltal megemelkedik a vérnyomás. A hüvelyesek, például a feketebab, a csicseriborsó és a vesebab jó cinkforrások.

9- Kiegyensúlyozza a mentális állapotot

Az agynak összetett szénhidrátokat kell ennie, például a hüvelyesekben találhatókat, hogy az agy idegsejtjei szerotoninná alakítsák át az aminosavat, ami fontos szerepet játszik az ember hangulatának javításában.

10- Jobb agyi egészség

A szakértők azt tanácsolják, hogy az agy egészségének javítása érdekében rendszeresen vegyen be megfelelő mennyiségű fekete babot, csicseriborsót, lencsét vagy bármilyen más típusú hüvelyeset az étrendjébe. A bab kiváló összetett szénhidrátforrás, amelyre a szervezetnek elegendő mennyiségben szüksége van ahhoz, hogy az agyban neurotranszmitter hormonokat termeljen. Ha naponta legalább fél csésze babot eszik, akkor a trükk hatékony lesz.

11- Védje a tüdőt

Bizonyos hüvelyesek, például a lencse, a szójabab és a földimogyoró a Q10 koenzim forrásai az étrendben, amelynek hiánya tüdőbetegségekhez, például asztmához és krónikus obstruktív tüdőbetegséghez vezet.

12- A cukorszint szabályozása

A hüvelyesekben található rost segít szabályozni a cukor véráramba történő felszívódásának sebességét, így stabilan és egyenletesen tartja a vércukorszintet.

13- Cukorbetegség megelőzése

A koenzim Q10 és a rost kombinációja segít megvédeni a szervezetet a cukorbetegséggel és a prediabétesztel szemben, valamint mindkét állapot kezelésében.

14- A csontritkulás megelőzése

Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett tudományos kutatás feltárta, hogy a mediterrán étrend és a D-vitamin segít megelőzni a csontritkulásban szenvedő betegek csontvesztését. A hüvelyesek a rengeteg zöldség mellett a mediterrán étrend egyik alappillérei.