Ételek, amelyek a szomorúságból az öröm felé mozgatják a hangulatot

Tudtad, hogy hangulatodat szomorúságból örömbe változtathatod egyszerű ételekkel? Hadd tekintsük át ma azokat az ételeket, amelyek a legpozitívabban hatnak a hangulatodra.

1- Tofu

Bár a tofu, a szójatejből készült vegetáriánus sajtok egyik fajtája, közvetlenül nem tartalmaz szerotonint, három olyan vegyületet tartalmaz, amelyek fő szerepet játszanak a termelésben.

2- Lazac

A lazac a tenger gyümölcsei kedvelőinek egyik leggazdagabb fehérjeforrása, állóképességet biztosít, valamint afrodiziákum szerepe is van benne.Jó mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek elősegítik a szerotonin termelődését a véráramban, ami javítja a szexuális vágyat.

3- Dió

Van egy csoport a dióféléknek, például a mandula, a dió és a fenyőmag, amelyek nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaznak, amelyek elősegítik a szerotonin felszabadulását a véráramba egy két embercsoporton végzett kísérlet szerint, ahol a a 8 hétig diót evők hangulata javult.

4- Magok

Az ehető magvak tekintetében számos lehetőség kínálkozik a piacon, néhány gyakori típus a tökmag, a görögdinnye, a len, a szezámmag, a chia és a bazsalikommag, és ezek mindegyike jó mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz. szabályozza a szerotonin termelését. Valamint a fekete magvak vagy fekete magvak, mert jó százalékban tartalmaznak triptofánt, ami növeli az agy szerotoninszintjét.

5- Törökország

A pulyka nagyobb mennyiségű triptofánt tartalmaz, mint a csirke, és jó mennyiségű egyéb aminosav is található benne. Ha a pulykahúst bizonyos szénhidrátforrásokkal együtt fogyasztják, jobban működik az agy szerotoninszintjének növelése, ami fokozza a boldogságérzetet.

6- Leveles zöldségek

A leveles zöldségek, mint például a spenót, saláta stb., nemcsak rostot és ásványi anyagokat tartalmaznak, hanem esszenciális zsírsavakat is tartalmaznak, például alfa-linolénsavat, amely segíti a szerotonin termelését.

7- Tej

A tej és más tejszármazékok nagy százalékban triptofánt tartalmazó alfa-laktalbumint tartalmaznak, ezért lefekvés előtt ajánlatos egy csésze meleg tejet inni, mert serkenti a szerotonint, amitől álmosnak érezzük magunkat és nyugodt alvást biztosítunk. .

8- tojás

A tojás kiváló fehérjeforrás, esszenciális aminosavakat és zsírsavakat tartalmaz, valamint bőséges mennyiségű triptofánt is tartalmaz, amely ideális a szervezet szerotoninszintjének fenntartásához.

9- Sajt

A sajt az alfa-laktalbumint tartalmazó tejtermékek közé tartozik, és bár a triptofán százalékos aránya nem túl magas benne, mégis képes javítani a hangulatot.

10- Gyümölcsök

A banán, az őszibarack, a mangó, az ananász, a kivi és a grapefruit egyaránt tartalmaz szerotonintermelést fokozó hatóanyagokat, a tápanyagokban gazdag gyümölcsök, például a paradicsom és az avokádó pedig szintén segítik a szerotoninszint kialakulását és egyensúlyát.

11- Pattogatott kukorica

A pattogatott kukorica alacsony cukortartalmú összetett szénhidrátokat tartalmaz, és ezek a szénhidrátok szabályozzák a szerotonin áramlását, ami viszont javítja a hangulatot.