Itt van egy tápanyag a fókusz és a memória támogatására

Itt van egy tápanyag a fókusz és a memória támogatására

A koffein stimulálja a központi idegrendszert azáltal, hogy kölcsönhatásba lép a kulcsfontosságú neurotranszmitterek receptoraival, és fokozza az értágulatot. A neuromodulációs utak növelik az energiaszintet, miközben fokozzák a fókuszt, az éberséget, a mentális tisztaságot, a fókuszt, valamint a kognitív és fizikai teljesítményt, ami azt jelenti, hogy táplálja az agy és a az egész testet. A tested zöld".

A koffein egy egyedülálló növényi tápanyag, vagy néha szintetikus, a forrástól függően.A természetes eredetű koffein több mint 60 növényben található, köztük kávébabban, tealevélben, guarana magban és kakaóbabban.

adenozin receptorok

Issa Kojawski táplálkozási szakértő szerint a koffein elsősorban az adenozin, a neurotranszmitter receptorok blokkolásával stimulálja az agyat és a gerincvelőt, amelyet az idegsejtek által kiválasztott kémiai hírvivőnek is neveznek. Amikor bizonyos receptorokhoz kötődik, az adenozin lelassítja az idegek aktivitását, és álmosságot okoz.

Az adenozin szintje természetesen növekszik az emberi szervezetben, minél tovább ébren van, és csökken az éjszakai szunyókálás során.

A koffein szerkezete hasonló az adenozinhoz, olyannyira, hogy képes blokkolni az adenozin receptorokat, és azokhoz kötődni. Ez a receptorok jótékony természetes "antagonistája", mivel átmenetileg blokkolja az adenozint az említett receptorokhoz való kötődését, így segít éberebbnek és éberebbnek érezni magát.

A koffein előnyei

Szakértők és tudományos tanulmányok szerint a koffein számos módon segíti a szervezetet, az alábbiak szerint:

1. Támogassa a fókuszt és a mentális tisztaságot

Kojawski azt mondja, hogy az adenozin receptorok blokkolása mellett a koffein az agyalapi mirigyet is serkenti bizonyos adrenalin termelésére, amelyet adrenalinként a "harcolj vagy menekülj" hormonként ismernek.

A koffein „szimulálja [az emberi test] természetes reakcióját a stresszre, növeli a figyelmét, és energiát és éberséget ad neki” – magyarázza Kojawski.
Hozzáteszi, hogy a koffein "közvetve serkenti a neurotranszmitterek, például a dopamin, a szerotonin és a GABA felszabadulását is". Ezek az "elégedettséget elősegítő" neurotranszmitterek segíthetnek fenntartani a figyelmet és a fókuszt, megkönnyítve ezzel a teendők listáját.

2. Memórianövelés

A Nutrients 2021-ben megjelent tudományos áttekintése szerint a koffein kis dózisai javíthatják a memóriát és a kognitív teljesítményt, ami annak köszönhető, hogy képes kötődni az adenozin receptorokhoz, ami a vér nitrogén-monoxid-útvonalain keresztül az erek tágulását is elősegíti. a szervezetbe áramlik, az előnyei mellett.Neuroprotektív.

A 2021-es Scientific Review in Neuroscience & Behavioral Notes szerint azonban a koffein memóriára gyakorolt ​​hatása az egyéni demográfiai jellemzőktől (azaz életkortól, nemtől, koffein-anyagcsere sebességtől) és a memória típusától függően változhat.

Míg több kutatás hasznos lenne e személyes árnyalatok további meghatározásához, az eddigi klinikai irodalom igazolja, hogy a koffein jótékony hatással van a fiatalok és az idősek rövid és hosszú távú memóriájára egyaránt.

3. Szabadulj meg a szabad gyököktől

Ella Davar dietetikus szerint a koffein antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és hasonló előnyökkel jár, mint a "C-vitamin és a resveratrol, segítve a szabad gyökök elleni védekezést". Ezért a koffein, mint növényi alapú tápanyag, amely gyakran antioxidánsként szolgál, feltehetően növényekből származik, például teljes kávécseresznye kivonatból.

A koffein antioxidáns tulajdonságai hozzájárulnak az antioxidáns védekezés fokozásához (azaz a szabad gyökök elleni küzdelemhez és a kiegyensúlyozáshoz), ami viszont elősegíti az egész test egészséges működését.

Valójában a Pharmacology and Physiology tudományos áttekintése szerint ezek az előnyök kívülről is kiterjednek a bőrre, ahol az antioxidáns koffein (vagyis helyi alkalmazás esetén) késlelteti az öregedés jeleit.

4. Többdimenziós agy egészsége

A koffein antioxidáns képessége segíti az agy működését. A Saudi Pharmaceutical Journal 2020-as tudományos áttekintése szerint a koffein ellazítja az idegpályákat és védi a neuronokat, végső soron javítva az agy általános egészségét.

Ahogy Ashley Jordan Ferreira dietetikus professzor kifejti: „A koffein valójában sok mindent megtesz értünk, ha az agy előnyeiről van szó. A kutatások bebizonyították, hogy többdimenziós képessége fenntartja a figyelmet, javítja az éberséget, fokozza a problémamegoldó képességet és a kreativitást, ápolja a mentális éberséget, sőt még a hangulatot is javítja.”

5. Teljesítménynövelés

Nem számít, milyen sportot vagy célt űz az ember, a koffein egy ergogén sav, amely növelheti a rutint, a fizikai energiát és a teljesítményt. Ezzel összefüggésben Kojawski kifejti: „A koffein aktiválja az idegi köröket, így felszabadul az adrenalin”, hozzátéve, hogy az idegi körök aktiválása kitágítja az ereket és a légutakat, növelve a vér és az oxigén áramlását az agyba és az izmokhoz. Ez a hatás a koffein serkentő hatásaival együtt hozzájárulhat az általános sportteljesítmény javításához.

Koffein források

Ha a legnépszerűbb koffeinforrásokról van szó, az egyes adagokban lévő mennyiség nagyon eltérő lehet, ami számos tényezőtől függ, beleértve az elkészítési technikát és a főzési időt.

Például a kávébab koffeintartalma attól függ, hogy mennyi ideig pörkölik. Hasonlóképpen, minél tovább áztatják a fekete tea leveleit, annál több koffeint tartalmaz a tea.

A validált tápanyagelemzési adatok szerint mennyi koffein található a közönséges forrásokban:
• Főzött kávé 96 milligramm
• Instant kávé 62 milligramm
• Espresso 64 milligramm
• Fermentált fekete tea 47 milligramm
• Fermentált zöld tea 28 milligramm
• Étcsokoládé 23 milligramm
• Félédes csokoládé chips 18 milligramm

A koffein kiegészítőkben is bevehető, akár önmagában, akár más nootróp összetevőkkel együtt. Ez utóbbi, többkomponensű kialakítás különösen hasznos lehet, mivel az ember olyan képletet választ, amely támogatja az általános agyi teljesítményt, és túlmutat a tipikus (tranziens) energianövelő megközelítésen.

Csakúgy, mint a fent felsorolt ​​koffeintartalmú ételek és italok forrásainál, a koffein forrását is gondosan mérlegelni kell a táplálékkiegészítőkbe való beillesztésekor.

Szintetikus koffein

Ferreira professzor azt tanácsolja, hogy fordítsa meg a termék csomagolását, és olvassa el a kiegészítő adatok listáját, és keressen „bármilyen utalást arra, hogy a koffein növényi eredetű, például egy bizonyos típusú kávé, tea, guarána vagy más növényi eredetű forrás. És ha nem, [a koffein forrása] valószínűleg a koffein legolcsóbb szintetikus formája.

Ferreira professzor elmagyarázza: „Arra is számítani kell, hogy a kiegészítő márka meghatározza a növény azon részeit, amelyek a koffeint biztosítják. Más szóval, a koffeint egész kávécseresznyéből, kávébabból vagy zöld tealevélből vonják ki?

A megfelelő mennyiségű koffein

Az FDA szerint egy átlagos ember számára napi 400 milligramm koffein elfogyasztása javasolt, ami körülbelül négy 8 uncia csésze főzött kávénak felel meg. A koffeinre érzékeny emberek kevesebbet ehetnek. „Bár tudományos kutatások eredményeként 400 milligramm biztonságosnak bizonyult egészséges felnőttek számára, a 200-300 milligramm konzervatívabb napi határérték, és megfelelő mennyiségnek tekinthető a terhes nők számára. akik terhesek" – mondja Ferreira professzor. Próbálnak teherbe esni."

Tökéletes időzítések

Kojawski a maga részéről azt mondja, jó ötlet a koffeinbevitel időzítésén gondolkodni, ugyanis a hatása akár 10 órán belül teljesen elmúlik, ezért lefekvés előtt legalább 10 órával abba kell hagyni a szedését. Kísérletet kell tenni a koffeinbevitel csökkentésére, ha egy személy nyugtalanul, szorongva vagy fizikailag kényelmetlenül érzi magát a fejében vagy a mellkasában, mivel ez a szervezet jelzése lehet, hogy túl sok koffeint fogyasztott el.

Mellékhatások

Kojawski figyelmeztet, hogy a nagy mennyiségű koffein hosszú távú fogyasztása idővel ronthatja az alvás ütemezését vagy minőségét. A túlzott mennyiségű koffein a gyomorra, a szívre és az idegrendszerre is hatással lehet, ezért a koffeint bármilyen formában, akár italban, ételben vagy kiegészítőben, mértékkel kell fogyasztani.