Giodoo Fiorentino, a Grand Excelsior Hotel Vittoria vezérigazgatója két évszázados luxus és szépség történetét meséli el

A varázslatos tengeri sziklán két évszázada horgonyzott a Grand Excelsior Hotel Vittoria, amely az elbűvölő olasz Sorrento város tetején áll. Ez a sellők földje, a narancs- és citromligetek, valamint a színek országa. Campania kisvárosának számos vonzó neve van, és híres a tengerre vezető szikláiról, valamint a meredek szikláiról, amelyek Ischia, Capri és a Nápolyi-öböl ragyogó kék vizére néznek.

Az ősi szálloda szépsége és nagyszerűsége nem kevésbé fontos, mint fontossága Történelmi Egyedülálló elhelyezkedése, a hely minden részlete antik műalkotás. Ahhoz, hogy többet megtudjunk a szálloda történetéről, találkoztunk Giudo Fiorentino úrral, a Grand Hotel Excelsior Vittoria vezérigazgatójával és tulajdonosával a dubaji Arabian Travel Marketen, és a beszélgetés…”

Salwa: Ugyanazon a dombon, amelyet Caesar Augustus választott nyári palotájának kétezer évvel ezelőtt, 1830-ben épült a Grand Excelsior Vittoria Hotel, amely Sorrento legjobb szállodája lett lenyűgöző tengeri kilátással és a régió híres kertjével. kezdődik ennek a szállodának a története?

Giudo: A kezdet egy szerelmi történet volt, amikor ötödik nagyapám feleségül vett egy arisztokrata családból származó nőt, akinek édesapjának volt egy kis szállodája ugyanazon a dombon Sorrentóban, nagyapám pedig apósával együttműködve megépítette a a szálloda első épülete. A maga időszakában Olaszországban megkezdődött a turizmus reneszánsza, az arisztokrata családok Európa déli részén, Velence, Nápoly és Sorrento között nyaraltak, és a napokkal a szálloda médiája nyilvánosságra került, a kereslet megnőtt, így a többi épület épült, és azóta a szálloda a családunkban öröklődött, és én vagyok az V unokája, aki a helyet irányítom.

Salwa: Az évek során a Grand Excelsior Hotel Vitoria számos fontos politikai, művészeti és társadalmi személyiséget fogadott.Honnan ismeri a fogadás művészetét a szállodában?

Giudio: Csak két szóval, nagyon formális, de barátságos. Nagyon sok szenvedélyt kínálunk a vendégek fogadásában, nem csak családként, hanem alkalmazottként is, akik évek óta velünk dolgoznak. Nagy figyelmet fordítunk a a legapróbb részleteket, és természetesen ne felejtsd el hozzátenni a dél-olasz lakosság érintését, mivel nagyon nyitottak vagyunk a művészetre és az élet és a zene szeretetére, a szálloda vendégeinek minden igényét kielégítjük a tartózkodás minősége, a szolgáltatás minősége tekintetében Mi egy éttermünk, amely tíz egymást követő évben nyert Michelin-csillagot, a Trasta Botcelli.

Salwa: Foglalkozik-e régészeti létesítményekre szakosodott tervezőkkel a szállodával kapcsolatban, és mi az elképzelése a technológia használatáról történelmi szállodájában?

Geodo: Természetesen a szállodaépületek felújításakor igyekszünk megóvni a történelmi részeket, minden technológiai lehetőséget a helyszínen kialakítottunk a vendégek luxusának megfelelően. Egyszóval a szálloda modernizálásán dolgozunk, annak minden szolgáltatásával anélkül, hogy elveszítené ősi történelmi pompáját.

Salwa: Mit tanácsolna annak, aki egy ősi helyet szállodává vagy akár házzá szeretne átalakítani?

Judo: Azt tanácsolom neki, hogy tartsa tiszteletben az épületet, ne vezessen be túl sok olyan frissítést, amely elveszíti a hely időbeli identitását, vagy akár térbeli identitását.

Sevilla, a történelem és a szépség városa