Tíz diéta a szív egészségének javítására

Tíz diéta a szív egészségének javítására

Az étrend és a táplálkozási rendszerek az egészség egyik legvitatottabb területe. A New Atlas szerint a Circulation folyóiratra hivatkozva az American Heart Association (AHA) a tanácsok egyszerűsítése érdekében XNUMX általános táplálkozási mintát értékelt, amely kifejezetten megmutatja, mennyire javíthatják a szív- és érrendszeri egészséget.

téves információ

Christopher Gardner, az American Heart Association tagja és a Stanford Egyetem Orvostudományi Karának professzora elmondta: „Az elmúlt években robbanásszerűen megnőtt a különböző és népszerű táplálkozási minták száma, és a közösségi médiában a róluk szóló félretájékoztatás mennyisége elérte kritikus szinteket.

Hozzátette: „Gyakran azt tapasztaljuk, hogy sokan nem értik teljesen az általános étkezési mintákat, és nem követik azokat a szándék szerint. Ebben az esetben nehéz számszerűsíteni a „megfelelő étrend” hatását és megkülönböztetni az „elfogadott diétától”, megjegyezve, hogy csak két, egymásnak ellentmondó kutatási eredmény tükrözheti, hogy az étrendhez való nagyfokú betartást az egyik vizsgálatban.és alacsony adherencia a másik vizsgálatban.

A szakértők értékelték az American Heart Association által a szív egészségére ajánlott étrendeket. Az irányelvek általában magukban foglalják az egészséges táplálkozás jól elismert szempontjait, mint például a különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása, a teljes kiőrlésű gabonák a finomított gabonák helyett, az egészséges fehérjeforrások, például a növények, valamint a cukor és a só csökkentése.

10 diéta

A diétákat egy 100-ig terjedő skálán értékelték, és négy szintre osztották, és az eredmények a következők voltak:

egyes szint

• Dash rendszer 100 pontot kapott
• Vegetáriánus és halétrend 92
• Mediterrán diéta 89

Második szint

• Tejterméket és tejet tartalmazó vegán étrend 86
• Vegetáriánus étrend hús és tejtermékek nélkül 78

A harmadik szint

Alacsony zsírtartalmú étrend 78
Nagyon alacsony zsírtartalmú étrend 72
• Alacsony szénhidráttartalmú diéta 64

negyedik szint

• Paleo rendszer (kőkorszak) 53
Alacsony szénhidráttartalmú keto diéta 31

A DASH-diéta, amelyről köztudott, hogy segít megállítani a magas vérnyomást, került a csúcsra, mivel kevés sót, hozzáadott cukrot és feldolgozott élelmiszereket tartalmaz, míg sok nem keményítőtartalmú zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és hüvelyeseket tartalmaz. A fehérjéket többnyire növényi forrásokból nyerik, például hüvelyesekből, babból vagy diófélékből és tenger gyümölcseiből.

só

A mediterrán étrend a DASH-nál alacsonyabbra értékelt a sóbevitelre vonatkozó iránymutatások hiánya miatt, és a vegetáriánus étkezési szokásokat helyezi előtérbe.

Egyes stílusok, mint például a húsmentes, vegetáriánus étrend, pontokat veszítettek bizonyos egészségügyi kockázatok miatt, például a B12-vitamin hiánya miatt, míg a nagyon alacsony zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendek a harmadik fokozatba kerültek a tápanyagok korlátozása miatt, mint pl. diófélék, egészséges növényi olajok, gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek.

rossz rang

A paleo diéta (amely olyan élelmiszereken alapul, amelyeket a kőkorszak emberei ettek) és a keto diéta volt az utolsó, és rossz pontszámot ért el tápanyag-korlátozásuk és fenntarthatóságuk miatt.

Gardner professzor kifejtette, hogy a keto-diéta túl sok elemet eliminál, és „a legtöbb ember számára nehéz betartani hosszú távon. Bár valószínűleg rövid távú előnyökkel és jelentős fogyással jár, ez nem fenntartható”, megjegyezve, hogy minden olyan étrendnek, amely hatékonyan segít, gyakorlati szempontból meg kell őriznie a fogyás céljait, és fenntarthatónak kell lennie.

Hagyja figyelmen kívül az időszakos böjtöt

A kutatók nem értékelték a kereskedelmi diétás programokat, az étkezési szokásokat, például az időszakos böjtöt, sem a nem szív- és érrendszeri egészségügyi problémákkal foglalkozó terveket.

A szív- és érrendszer egészsége azokat a folyamatokat jelenti, amelyek befolyásolják az anyagcserét és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ide tartozik a vércukorszint, a koleszterin és más zsírok, a vérnyomás és a testsúly. Ha ezek közül a tünetek közül több is aggasztó, megnő a szívbetegség kockázata.

Ellentmondó tanácsok

A legfrissebb tanulmány, amely a maga nemében az első, amely a diéták szív-egészségügyi tényezőivel szembeni előnyeit méri, az ellentmondó tanácsokat kívánja kiszűrni.

Az American Heart Association elismeri, hogy ezeknek az irányelveknek figyelembe kell venniük a kulturális különbségeket, az élelmezésbiztonságot és az élelmiszer-sivatagokat, amelyek korlátozzák az egészséges élelmiszerekhez való hozzáférést, és be kell vonni a történelmileg marginalizált csoportokat.

Maguy Farah horoszkóp jóslatai 2023-ra