A csirke mosása meg fog ölni, vigyázz!!!
A csirke mosása tilos, mert mindenhol halálos baktériumokat terjeszt, ezért legyen óvatos, bár sok háziasszony és szakács megmossa a csirkét főzés előtt, miközben az egészségügyi szakértők óva intenek a csirke mosásától, mert ez elősegítheti a halálos baktériumok elterjedését a konyhában, és akkreditált. Az amerikai központ "arany" tanácsokat ad a csirke egészséges elkészítéséhez, de tanácsai széleskörű vitákat váltottak ki a közösségi média úttörői között.
Az Amerikai Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) hivatalos fiókja által a Twitteren közzétett tweet szerint a szakértők azt tanácsolták, hogy ne mossák meg a csirkét főzés előtt.
A központ ezt írta egy tweetben: "Ne mossa meg a nyers csirkét, mert az átterjedhet belőle a baktériumok más ételekre vagy a konyhában lévő edényekre."
A nyers csirkehús a szalmonellán kívül gyakran káros baktériumokkal is szennyezett.
A tweet heves vitát váltott ki a közösségi médiában, és néhányan azt javasolták, hogy a tisztítás során a vizet ecettel és citrommal kellene helyettesíteni.
Ezekre a megjegyzésekre reagálva a központ később közzétett egy tweetet, amelyben kifejtette: „A baktériumokat jó főzéssel lehet elpusztítani, nem a csirke mosásával. Ne becsülje alá az élelmiszerbiztonságot."