Hogyan javítod a hangulatodat az étkezéseddel?

Hogyan javítod a hangulatodat az étkezéseddel?

Számos szuperétel létezik, amelyek javítják a kognitív funkciókat és megelőzik a depresszió tüneteit.Kutatók és szakértők szerint az olyan szuperételek, mint az étcsokoládé, növelhetik a kognitív funkciókat és segíthetnek megelőzni a depressziót, míg a leveles zöldek lassítják a kognitív hanyatlást. A Deseret News által közzétett jelentés tudományosan alátámasztott részleteket tartalmazott öt szuperétel mentális és agyi egészségre gyakorolt ​​jótékony hatásairól:

1. Kelkáposzta és leveles zöldségek

A sötét leveles zöldek, például a spenót és a mángold jót tesznek az agy egészségének, és lassíthatják a kognitív hanyatlást. A sötét leveles zöldek napi adagja javítja a kognitív funkciókat, beleértve a memóriát, a mentális reakcióidőt, a döntéshozatali folyamatokat és még a hangulatot is.

A Neurology folyóiratban megjelent 2018-as tanulmány összefüggést talált azok között, akik napi egy adag zöld leveles zöldséget fogyasztottak, és lassította a kognitív képességek, például a memória hanyatlását.

A kutatók egy körülbelül 11, demenciában nem szenvedő idősebb felnőttből álló csoportot követtek átlagosan öt évig. Kiderült, hogy azok, akik naponta legalább egy adag zöld leveles zöldséget fogyasztottak, kognitív szempontból körülbelül XNUMX évvel fiatalabbak voltak, mint azok, akik ritkán vagy soha nem ettek sötét leveles zöldségeket.

"A leveles zöldségek fogyasztása független volt a kognitív hanyatlás lassulásától, ami azt jelenti, hogy ez az élelmiszercsoport többet tartalmaz" - mondta a Los Angeles Timesnak Martha Morris, a tanulmány vezető szerzője, aki a chicagói Rush Egyetem Orvosi Központjában tanulmányozza a táplálkozást és az agy egészségét. Azokról a tápanyagokról, amelyek megvédhetik az agyat.”

2. Étcsokoládé

Az étcsokoládét általában csemegeként tartják számon, de valójában rengeteg egészségügyi előnnyel bír. Tele vannak rosttal, vassal, magnéziummal és antioxidánsokkal. Az étcsokoládé az agyműködést is javíthatja.

Egy 2020-ban végzett tanulmány eredményei feltárták, hogy „a napi kakaófogyasztás rövid- és középtávú hatásai jobb kognitív teljesítményt nyújtanak a fiataloknak a verbális tanulás, a memória és a figyelem terén a tanulmányi eredmények javára”.

Az étcsokoládé pozitív hatással van a hangulatra és a mentális egészségre is. A University College London 2019-es tanulmánya azt is kimutatta, hogy azok, akik étcsokoládét ettek, lényegesen kisebb eséllyel szenvedtek depressziós tünetektől, mint azok, akik egyáltalán nem ettek csokoládét.

3. Omega-3-ban gazdag hal

A halak, például a lazac, a tonhal és a szardella omega-3 zsírsavakban gazdagok, amelyek számos előnnyel járnak a szervezet számára, többek között javítják az agy egészségét. A Neurology folyóiratban megjelent friss tanulmány szerint azok a középkorú felnőttek, akik omega-3 zsírsavakban gazdag étrendet ettek, nagyobb volt a hippocampusz térfogata, és ezért hajlandók voltak megérteni az összetett részleteket.

4. Dió

Egy marék dió napi elfogyasztása csökkenti a depresszió kockázatát. A Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban idén megjelent tanulmány szerint napi egy marék dió elfogyasztása 17%-kal csökkenti a depresszió kockázatát.

A kutatók azt találták, hogy azok a középkorú és idősebb felnőttek, akik 30 gramm diót – mandulát, diót, mogyorót, pisztáciát, kesudiót és brazil diót – fogyasztottak, kisebb valószínűséggel szedtek antidepresszánsokat, és kevésbé voltak depressziósak.

A dió napi adagja szintén pozitív hatással van a memóriára és az agy egészségére. Napi 60 gramm dió (körülbelül fél csésze mandula) elfogyasztása javítja a verbális memóriát és az agy vérellátását.

5. Málna, eper és áfonya

A málna, az eper és az áfonya tele van flavonoidokkal, amelyekről ismert, hogy javítják a memóriát és lassítják az életkorral összefüggő kognitív hanyatlást. „Minden nap egy marék bogyós gyümölcs hozzáadása az étrendhez az egyik első és legegyszerűbb változtatás, amelyet azoknak ajánlunk, akik javítani szeretnék az agy egészségét” – mondja Dr. Uma Naidu, a bostoni Massachusetts General Hospital táplálkozási és életmód-pszichiátriai igazgatója.

A londoni King's College által végzett kutatás kimutatta, hogy napi egy marék áfonya javítja az agyműködést, beleértve a jobb memóriát és a figyelemfeladatok pontosságát.

Maguy Farah horoszkóp jóslatai 2023-ra