Az agy egészségének támogatására itt van egy diéta

Az agy egészségének támogatására itt van egy diéta

A „Daily Mail” brit lap szerint minden 4 demenciás esetből 10 életben maradhat életmódváltással, például egészséges táplálkozással, elegendő testmozgással és jó alvással.

Megakadályozza a kognitív funkciók romlását

A demencia arányának csökkentése érdekében amerikai kutatók olyan étrendet hoztak létre, amely bizonyítottan megőrzi az agy egészségét és csökkenti a memóriavesztés kockázatát.

A MIND nevű diéta halakkal, hüvelyesekkel és zöldségekkel van tele, amelyekről úgy gondolják, hogy késleltetik és korlátozzák a kognitív funkciók hanyatlását.

A szív egészségének javítása

A chicagói Rush Egyetem kutatói 2015-ben alkották meg a MIND diétát, amely a mediterrán étrend és a DASH diéta kombinációját kínálja.

A mediterrán diéta kiemeli a teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, zöldségek, hal és hüvelyesek fontosságát, míg a DASH diéta a sóbevitel csökkentésére összpontosít.

Ezzel összefüggésben Tracy Parker, a British Heart Foundation (BHF) szívegészségügyi táplálkozási szakértője azt mondta: „Mindkét diétát számos kutatás támasztja alá, amelyek azt mutatják, hogy segíthetnek a szív egészségében, és néhány bizonyíték arra utal, hogy hozzájárulhatnak csökkenti a szellemi hanyatlás mértékét.”

Kiváló hatás

A „MIND” diéta nagyobb hatásokat mutatott, mint bármely diéta önmagában, mivel Martha Clare Morris és kollégái a Rush és a Harvard egyetemeken megerősítették, hogy vizsgálatuk eredményei azt mutatják, hogy egy több mint 1000 idős emberből álló csoportban legfeljebb 9 évig nem alakult ki demencia. évek.

A kutatók hozzátették, hogy az „MIND” diéta besorolási rendszerét olyan élelmiszerek alapján fejlesztették ki, amelyek úgy tűnik, hogy védelmet nyújtanak a demencia és a kognitív hanyatlás ellen, megjegyezve, hogy az „MIND” diéta során a legmagasabb pontszámot elérteknél a kognitív hanyatlás a leglassabb volt.

A diéta azt is magában foglalja, hogy minden nap legalább 3 adag teljes kiőrlésű gabonát, például zabot, quinoát és barna rizst kell elfogyasztani, ezen kívül legalább 6 adag leveles zöldség, 5 adag dió, 4 adag bab és XNUMX adag fogyasztása. adag bogyók.

Bogyók, baromfi és hal

Parker hozzátette, hogy „a bogyók számos védő hatást fejtenek ki az agy számára”, és legalább két adag baromfihús és egy adag hal fogyasztása javasolt. Ugyanakkor kerülni kell a vörös húst, a sült ételeket és az édességeket.

A szakértők azt is mondják, hogy ezek az élelmiszerek nagy mennyiségű antioxidánst tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni az agysejteket a demenciához kapcsolódó bizonyos károsodásoktól. Emellett növelheti a fehérjék szintjét az agyban, amelyek megvédik az agysejteket ettől a károsodástól.

Alacsony koleszterinszint

Az étrendben alacsony a koleszterinszint, és a legújabb kutatások szerint ez összefüggésbe hozható a memória- és gondolkodási problémákkal.

A demencia az agyban az amiloidnak és tau-nak nevezett fehérjék rendellenes felhalmozódásával jár. Amikor ezek a mérgező fehérjék felhalmozódnak az agyban, a szerv gyulladásos választ vált ki a károsodás visszaszorítására.

Antioxidánsok

A Harvard Egyetem szerint az olyan diéták, mint a MIND diéta, amely tele van antioxidánsban gazdag zöldségekkel és gyümölcsökkel, csökkentheti a gyulladást. A Parker által javasolt étrend olyan vitaminokat tartalmaz, mint a C, E és a béta-karotin, amelyek mind antioxidánsként működnek.

Az Alzheimer's Association szerint ezek az antioxidánsok segítenek megelőzni a szabad gyökök által okozott károsodásokat, amelyek hozzájárulnak az agy öregedéséhez. Bár nem mindig károsak, károsíthatják a fehérjéket, a DNS-t és a sejtmembránokat, valamint szövetkárosodást és gyulladást okozhatnak.

Az agy teljesítményének fokozása

A szakértők mindig azt tanácsolják, hogy több antioxidáns fogyasztása segíthet a szabad gyökök elleni küzdelemben és a károsodások megelőzésében.

Bár erőteljes hatással lehet az agy teljesítményének javítására, még nincs elegendő kutatás ahhoz, hogy a „MIND” diéta a nemzeti étrendi irányelvek részét képezze, ahogy Parker hangsúlyozta, hogy „további tanulmányokra van szükség az élelmiszerek és bizonyos mennyiségek javításához. ”

Maguy Farah horoszkóp jóslatai 2023-ra