Melyek a legfontosabb élelmiszerek a máj tisztításához?
a fokhagyma
A fokhagyma aktiválja a májenzimeket, ami segít megtisztítani a májat a méreganyagoktól és hatékonyabbá teszi a működését.
Cékla és sárgarépa
A cékla és a sárgarépa nagyon nagy mennyiségben tartalmaz béta-karotint és flavonoidokat, amelyek hatékony természetes vegyületek, amelyek hozzájárulnak a májműködés javításához.
Zöld tea
A zöld tea a forró természetes italok közé tartozik, amelyeket a máj szeret, mivel nagyszámú antioxidánst tartalmaz, amelyek elősegítik a méreganyagok lebontását a májban és kiürítik azokat a szervezetből.
zöld zöldségek
Különösen a levelesek, a máj erős szövetségesei, nyersen, főzve vagy gyümölcsléként fogyaszthatók, és ez a fajta zöldség nagy mértékben képes felszívni a méreganyagokat a véráramból.
Ennek a zöldségfajtának az az előnye, hogy jó védelmet nyújt az elfogyasztott étellel, itallal a szervezetbe jutó nehézfémekkel, vegyi anyagokkal és növényvédő szerekkel szemben.
Itt különösen megemlítjük a spenótot és a vízitormát, mivel ezek különösen kitűnnek az epe áramlását serkentő képességükkel, amelyek a salakanyagok eltávolítására szolgálnak a vérből, és így megakadályozzák, hogy a szervezet különböző szerveibe jusson.
avokádó
Az avokádó segít a szervezetben a glutation termelésében, amely a májműködéshez szükséges a szervezet méreganyagoktól való megtisztítása során, és a legújabb tanulmányok javult a májműködés azoknál, akik rendszeresen esznek avokádót.
alma
Az alma nagy mennyiségben tartalmaz pektint, egy olyan kémiai vegyületet, amely a szervezet számára szükséges a máj megtisztításához és a méreganyagoktól való megtisztításához, ezért rendszeres fogyasztása segíti a májműködést.
olivaolaj
A bioolajok (például: lenmagolaj és olívaolaj) képesek felszívni a szervezetből a káros méreganyagokat, de figyelni kell a mértékletes fogyasztásukra.
Teljes kiőrlésű gabonák
A teljes kiőrlésű gabonák, például a barna rizs B-vitaminban gazdagok, javítják a zsíranyagcserét a szervezetben, és segítik a máj működését.
citrom
A citrom nagyon nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, amely segít a szervezetben a mérgező anyagok elemzésében és vízben oldódó anyagokká alakításában, ezért erősen ajánlott friss, hígított citromlé fogyasztása.
kurkuma
A kurkuma a máj egyik legkedveltebb fűszere. A kurkuma hozzáadható levesekhez, hogy számos elképesztő jótékony hatását elérje.