Ez a fajta táplálék megvéd a szívbetegségektől

Ez a fajta táplálék megvéd a szívbetegségektől

Közel 250000 XNUMX ember bevonásával végzett kiterjedt elemzés után a kutatók a teljes zsírtartalmú tejtermékeket a szívroham és a szélütés kockázatának csökkentésére szolgáló hat „esszenciális” élelmiszer egyikének nevezték, a halak, diófélék, hüvelyesek és zöldségek mellett.

A kanadai hamiltoni McMaster Egyetem Népegészségügyi Kutatóintézete által készített tanulmány kimutatta, hogy hat olyan étel elfogyasztása, amelyek tejterméket és dióféléket tartalmaznak, megvédheti a szívbetegségeket – írja a Daily Mail.

teljes zsír

Az ideális egészséges étrend, amelyet PURE-nak neveznek, heti három-négy adag hüvelyesből, hét adag dióból, két-három adag halból és 2 adag teljes zsírtartalmú tejtermékből áll, beleértve a tejet, joghurtot vagy sajtot.

A kutatók azt is kifejtették, hogy „mérsékelt mennyiségben”, vagyis napi egy adag teljes kiőrlésű gabonából és feldolgozatlan húsokból is lehet fogyasztani.

Ez tartalmazhat egy szelet kenyeret, fél csésze főtt rizst, árpát vagy quinoát, és körülbelül három uncia (85 gramm) főtt vörös húst vagy baromfit.

teljes zsír

Dr. Andrew Minty, a tanulmány vezető szerzője elmondta: „Az alacsony zsírtartalmú élelmiszerek a közvélemény, az élelmiszeripar és a döntéshozók középpontjába kerültek, a tápértékcímkék pedig a zsír és a telített zsírok csökkentésére összpontosítanak.”

"Eredményeink azt sugallják, hogy prioritásként kell kezelni a védő élelmiszerek, például a diófélék, amelyek gyakran kerülik az energiadús, hal- és tejtermékek mennyiségét, ahelyett, hogy a tejtermékeket, különösen a teljes zsírokat nagyon alacsony mennyiségre korlátoznák."

Azt is megjegyezte, hogy az eredmények azt mutatják, hogy napi két adag tejtermék, amelyek többsége teljes zsírtartalmú, beépíthető az egészséges étrendbe.

"Ez összhangban van a legújabb táplálkozástudományi eredményekkel, amelyek azt mutatják, hogy a tejtermékek, különösen a teljes zsírtartalmú termékek védelmet nyújthatnak a magas vérnyomás és a metabolikus szindróma ellen" - tette hozzá.

Maguy Farah horoszkóp jóslatai 2023-ra