Tudtad, hogy a banánrostoknak jótékony hatásai vannak?
Persze, mielőtt elfogyasztod a banánt, eltávolítod a szálakat a banán héja és magja között, és kidobod, de tudtad, hogy ez a művelet helytelen, és hogy a banánszálak nagy jelentőséggel bírnak?
Ezeket a szálakat tudományosan „floémnak” nevezik, és vékony szövetek, amelyek egyik legkiemelkedőbb funkciója a tápanyagok átvitele a fáról a banán belsejébe, így a gyümölcs artériáihoz hasonlítják, tudván, hogy nem csak a banánban, hanem több növényben és gyümölcsben is megtalálhatóak, de a különbség az, hogy nemA faj többi részében nagyon feltűnő.
Ezek a szálak, amiket mindig dobtunk, fontosabbak voltak, mint gondolnánk
Ezek a szálak nagy jelentőséggel bírnak egészségünk szempontjából, hiszen Nicolas Gillette amerikai professzor beszámolója szerint sokkal gazdagabbak rostokban, mint egy egész banán, valamint a magnézium mellett más tápanyagok is, elsősorban a B6- és B12-vitamin, káliumot és fehérjét, ezért banánnal kell enni, ahelyett, hogy kidobnánk.
Egyéb témák: