Չաման ջուրը ճարպերն այրող ամենակարևոր ըմպելիքն է
Չաման ջուրը ճարպերն այրող ամենակարևոր ըմպելիքն է
Մաքրված ջուրը մոլորակի լավագույն ըմպելիքն է լավ առողջության և նաև քաշի կորստի համար: Ջուրը հագեցնում է ծարավը, քանի որ լցնում է որովայնը և հագեցնում է ախորժակը, և այդպիսով նպաստում է քաշի կորստին, հատկապես, որ ուղեղի այն հատվածը, որը մեկնաբանում է սովի և ծարավի ազդանշանները, կարող է շփոթել այս զգացմունքները, համաձայն Eat This Not That-ի հրապարակած տվյալների։ .
Annals of Family Medicine ամսագրում հրապարակված գիտական հետազոտությունը զգալի կապ է գտել անբավարար ջրի ընդունման և գիրության միջև՝ ենթադրելով, որ լավ խոնավացումը կարևոր դեր է խաղում համապատասխան քաշը պահպանելու գործում:
չաման ջուր
Ամերիկացի դիետոլոգ Տրիստա Բեսթը խորհուրդ է տալիս չաման ջուր փորձել, որը հեշտությամբ կարելի է տանը պատրաստել՝ օգտագործելով չաման չոր սերմեր։
Բժիշկ Բեստն ասում է, որ չամանը հակաօքսիդանտներով հարուստ համեմունք է, որը խոստումնալից է իմունային համակարգի բարելավման, աղիքների առողջության, բորբոքման նվազեցման և քաղցկեղի առաջացման ռիսկի նվազեցման համար:
Urnարպ այրել
Բեստն ասում է. «Հետազոտություն է իրականացվել չամանի օգտակարության վերաբերյալ՝ կապված ճարպերի այրման հետ, և արդյունքները ցույց են տվել, որ ավելացել է նյութափոխանակության արագությունը նրանց մոտ, ովքեր նիհարել են չաման ջուր օգտագործելուց հետո՝ նշելով, որ հայտնի է, որ «ավելի արագ նյութափոխանակություն է տեղի ունենում»: նշանակում է, որ մարմինը կալորիաներ է այրում ավելի բարձր արագությամբ»:
Նվազեցնելով քաշը և մարմնի զանգվածի ինդեքսը
Նա բացատրում է, որ 88 գեր կանանց մասնակցությամբ փոքր կլինիկական փորձարկման ժամանակ կանանց մի փորձնական խումբ օրական երեք ամսվա ընթացքում երկու անգամ կերել է յոգուրտ՝ չաման ավելացված պարունակությամբ, մինչդեռ վերահսկիչ խումբը կերել է նույն քանակությամբ մածուն, բայց առանց չամանի փոշի ավելացնելու նույն ժամանակահատվածում։ . Պարզվել է, որ մածունին ավելացված չաման օգտագործած կանայք զգալիորեն նվազեցրել են իրենց քաշը, մարմնի զանգվածի ինդեքսը, գոտկատեղը և ճարպային զանգվածը։ Նրանք նաև ունեին ընդհանուր խոլեստերինի, արյան մեջ տրիգլիցերիդների և LDL խոլեստերինի ավելի ցածր մակարդակ, մինչդեռ բարձրացնում էին լավ HDL խոլեստերինը:
արյան շաքար
Բժիշկ Բեսթը նաև ասում է, որ չաման ջուրն օգնում է կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը՝ օգնելով բջիջներին ճիշտ արձագանքել գլյուկոզային և ինսուլինին: Երբ արյան շաքարի մակարդակը բարձրանում է, մարմնի բջիջներում կարող է կուտակվել ավելի շատ գլյուկոզա, քան անհրաժեշտ է էներգիա ստեղծելու համար, և այն կարող է վերածվել ճարպի:
Ինչպես պատրաստել չաման ջուր
Բժիշկ Բեսթը ասում է, որ չաման ջուրը կարելի է օգտագործել տաք կամ սառը, ըստ ցանկության, և պատրաստվում է պարզապես հետևյալ կերպ.
1. Գիշերվա ընթացքում մեկ-երկու բաժակ ջրի մեջ թրմեք մեկ ճաշի գդալ չաման սերմերը: (Ոմանք նախընտրում են մանրացնել սերմերը սկզբում գրտնակով կամ գրտնակով, որպեսզի դուրս գան դրանց բնական յուղերը:)
2. Խառնուրդն առավոտյան եփում են հինգ րոպե։
3. Երբ ջուրը սառչում է, այն զտում են սերմերից և լցնում սառույցի վրա՝ սառը ուտելու կամ նախընտրելի ջերմաստիճանի տաքացման համար:
«Չաման ջուրը շատ մետաղական/փայտային համ ունի», - եզրակացնում է դոկտոր Բեսթը, ուստի խորհուրդ է տալիս ըմպելիքին ավելացնել մի քիչ բնական քաղցրացուցիչ կամ դարչին` համը բարելավելու համար: