Գիտնականները նշել են, որ մարդիկ հակված են կուշտ զգալ, երբ նրանք որոշակի քանակությամբ սնունդ են օգտագործում՝ անկախ դրա կալորիականությունից: Հաղորդում է բրիտանական «Daily Mail» թերթը։

Հետազոտությունն անցկացվել է 36-ից 18 տարեկան 60 մարդկանց վրա, ովքեր տառապում են ավելորդ քաշից, գիրությունից կամ ինսուլինի դիմադրողականությունից: Նրանց կեսին առաջարկվել է հետևել սննդակարգի, որը պարունակում է հիմնականում կարտոֆիլ մսով կամ ձուկով, իսկ մյուս կեսը հետևել է սննդակարգի: դիետա, որը պարունակում է տարբեր այլ մթերքներ.

Մինչդեռ ամերիկացի հետազոտողները պարզել են, որ կարտոֆիլն օգնում է մասնակիցներին զգալ հագեցվածությունը՝ պարզապես ուտելով դրա փոքր քանակությունը, և այդպիսով նվազեցնում է այլ մթերքների օգտագործումը, որոնք կարող են շատ ավելի բարձր կալորիաներ պարունակել, և դա իր հերթին օգնում է նիհարել:

Իր հերթին, Լուիզիանայի Փենինգթոնի հետազոտական ​​կենտրոնից պրոֆեսոր Քենդիդա Ռեբելոն ասաց. «Մարդիկ հակված են օրական որոշակի քանակությամբ սնունդ ուտել՝ անկախ այս մթերքի կալորիականությունից, որպեսզի հագեցվածություն զգան»:

«Ուտելով ծանր և ցածր կալորիականությամբ մթերքներ, օրինակ՝ կարտոֆիլը, դուք հեշտությամբ կարող եք նվազեցնել ձեր օգտագործած կալորիաների քանակը», - ավելացրեց նա:

Ամերիկացի հետազոտողը նաև նշել է, որ այն մասնակիցները, ովքեր հիմնականում կարտոֆիլ են կերել, իրենց ավելի կշտացել են և ավելի արագ են կուշտ զգում, և հաճախ նույնիսկ չեն ավարտել իրենց կերակուրը։ Նա նշեց, որ դա նշանակում է, որ մարդկանց այս խումբը կարող է նիհարել փոքր ջանքերով։

Հատկանշական է, որ նախկինում կարտոֆիլը կապված էր քաշի ավելացման և XNUMX-րդ տիպի շաքարախտի բարձր ռիսկի հետ, և ինսուլինի դիմադրություն ունեցող մարդկանց խորհուրդ էր տրվում խուսափել դրանից, սակայն նոր բացահայտումները ցույց են տալիս, որ դա կարող է ճիշտ չլինել: