Խնձորի քացախ ուտելու բացասական և դրական հետևանքները

Խնձորի քացախ ուտելու բացասական և դրական հետևանքները

Քանի որ տնային միջոցները գնում են, խնձորի քացախը բավականին հայտնի է իր բազմաթիվ ենթադրյալ առավելություններով, որոնք տատանվում են էներգիայի բարձրացումից մինչև քրոնիկական առողջական պայմանների բարելավում: Houston Methodist Medical:

«Մարդիկ միշտ փնտրում են հեշտ ճանապարհներ՝ նիհարելու և իրենց առողջության այլ ոլորտները բարելավելու համար, և խնձորի քացախը, անկասկած, դրանցից մեկն է, որը ես միշտ ասում եմ իմ հիվանդներին, եթե ուզում եք փորձել, փորձեք: Բայց սպասելիքները պետք է իրատեսական լինեն։ Եվ խնդրում եմ, երբեք չխմեք այն չլուծված»։

խնձորի քացախի առավելությունները

Խնձորի քացախի առողջական օգուտները, ըստ USA Today-ի ֆոտոռեպորտաժի, ներառում են.

•Կշռի կորուստ

• 2-րդ տիպի շաքարախտի կանխարգելում

• այրոցների նվազեցում

• Խոլեստերինի իջեցում

Բացասական ազդեցություններ

Բացասական կողմնակի ազդեցությունների ցանկը ներառում է.

Ատամների թթվային էրոզիա

• այրոցների ավելացում

Դրանք հիանալի օգուտներ են, եթե դրանք իսկապես ճշմարիտ են, ասում է դոկտոր Կալակուտան, բայց նա նշում է, որ ոչ մի ապացույց չկա այն մասին, որ խնձորի քացախն օգնում է քաշի կորստին, եթե այն համակցված չէ կալորիականության դեֆիցիտի հետ, այսինքն՝ եթե դուք չեք ուտում: ավելի քիչ կալորիա, քան ձեր մարմինը այրում է: «Խնձորի քացախ խմելը և հետո հսկայական բուրգեր և ֆրի ուտելը ոչ մի օգուտ չի բերի», - բացատրում է բժիշկ Կալակուտան:

շաքար և խոլեստերին արյան մեջ

Կան երկու ոլորտներ, որտեղ խնձորի քացախը կարող է փոքր դեր խաղալ, ասում է բժիշկ Կալակուտան, որոնք կարգավորում են արյան շաքարը և խոլեստերինը հսկողության տակ պահում: Սինթեզի ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ խնձորի քացախը կարող է մի փոքր նվազեցնել ծոմ պահելու գլյուկոզան (բարձր ծոմի գլյուկոզան համարվում է 2-րդ տիպի շաքարախտի կանխատեսում): Բացի այդ, որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել բարձր խտության լիպոպրոտեինի (HDL) փոքր աճ, որը երբեմն կոչվում է «լավ» խոլեստերին, թեև դրանք որևէ ազդեցություն չեն ունեցել LDL կամ «վատ» խոլեստերինի վրա:

Ստամոքսի թթվայնությունը և ատամների էրոզիան

Իսկ դոկտոր Կալակուտան շեշտում է, որ խնձորի քացախը պարունակում է քացախաթթու, ինչը նշանակում է, որ «դրա օգտագործումը միայն նպաստում է ստամոքսում թթվի ավելացմանը, որն արդեն իսկ խնդրահարույց է և կարող է միայն սրել թթվային ռեֆլյուքսը»:

Ռիսկերից խուսափելու լավագույն միջոցը

Ամենակարևոր բանը, որ պետք է իմանալ խնձորի քացախի մասին, խորհուրդ է տալիս դոկտոր Կալակուտան, այն է, որ այն երբեք չպետք է ընդունվի առանց այն նախ ջրով նոսրացնելու, քանի որ այն կարող է հանգեցնել ատամների էրոզիայի կամ կերակրափողի էրոզիայի՝ խնձորի խնձորօղիի բարձր թթվային բնույթի պատճառով: քացախ, ընդգծելով, որ այն քանակությունը, որը կարելի է ընդունել, առավելագույնն է, այն մեկից երկու ճաշի գդալ է չափավոր քանակությամբ խառնել մի բաժակ ջրի մեջ:

«Այն [խնձորի քացախ] խմելը, բացի ճաշից, օգնում է, քանի որ ստամոքսի լորձաթաղանթը մի փոքր ավելի պաշտպանված է թթվից, քանի որ այնտեղ նաև այլ սնունդ կա», - ավելացնում է նա:

Մի ամբողջ խնձոր

Բժիշկ Կալակուտան եզրափակում է իր խորհուրդը՝ ասելով, որ մեկ բաժակ խնձորի քացախ խմելը չի ​​բերում նույն օգուտը, ինչ խնձոր ուտելը, բացատրելով, որ ամբողջական խնձոր ուտելիս մարդը ստանում է «բջջանյութ, հակաօքսիդանտներ և վիտամիններ», ինչը չի նշանակում: հասանելի է խնձորի հյութ կամ խնձորի քացախ խմելիս:

Մագուի Ֆարահի աստղագուշակի կանխատեսումները 2023 թվականի համար