Ամենավատ մթերքները, որոնք ազդում են սրտի առողջության վրա
Ամենավատ մթերքները, որոնք ազդում են սրտի առողջության վրա
Սննդակարգը համարվում է սրտի առողջության չափազանց կարևոր գործոն, քանի որ սրտի հիվանդությունների և արյան բարձր ճնշման մեծ մասը պայմանավորված է մարդու ուտած սննդով և նրա սնվելու ձևով, լինի դա շատ ուտելով, թե օրվա ընթացքում շատ կամ քիչ կերակուրներ ուտելով:
Համաձայն Health Digest կայքի հրապարակած և Al Arabiya.net կայքի կողմից հրապարակված զեկույցի, բժիշկներն ու առողջապահական փորձագետները խոսում են սնվելու երեք սովորությունների մասին, որոնք բացարձակապես ամենավատն են սրտի առողջության համար, և նրանք կոչ են անում մարդկանց խուսափել դրանցից:
Դիետոլոգ և Collina Health-ի համահիմնադիր Թամար Սամուելսը նշել է, որ սրտի համար առողջ սնվելու մասին գիտությունը զարգանում է: Նա ավելացրեց. «Օրինակ, ապացուցվել է, որ հագեցած ճարպերը բարձրացնում են LDL խոլեստերինը, որը վատ խոլեստերինն է, որը կապված է սրտի հիվանդության բարձր ռիսկի հետ: «Սա հանգեցրել է առաջարկությունների՝ սահմանափակելու հագեցած ճարպերը՝ որպես սրտի համար առողջ դիետայի մի մաս»:
Վերջին հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ոչ բոլոր հագեցած ճարպերն են ուղղակիորեն մեծացնում սրտի հիվանդության վտանգը, ուստի կարևոր է հաշվի առնել հագեցած ճարպերի աղբյուրը և ձեր սննդակարգի ընդհանուր ձևը, նախքան այս մթերքները վերացնելը կամ նվազեցնելը:
Սամուելսը մասնավորապես մատնանշել է լիարժեք յուղայնությամբ կաթնամթերքը, մուգ շոկոլադը և չմշակված միսը, որոնք, ըստ երևույթին, կապված չեն սրտի հիվանդությունների բարձր ռիսկի հետ:
Ըստ Սամուելսի, կարևոր է կենտրոնանալ ձեր ընդհանուր ուտելու և ապրելակերպի վրա, քանի որ ձեր գենետիկական նախատրամադրվածությունից մինչև ձեր երկարաժամկետ ապրելակերպն ու ուտելու սովորությունները դեր են խաղում:
Այնուամենայնիվ, կան երեք սննդային սովորույթներ, որոնցից մարդը պետք է խուսափի սրտի առողջության հետ կապված: Ստորև ներկայացված են այս երեք սովորությունները, որոնք «Health Digest» զեկույցը կարողացավ բացահայտել.
Առաջին. Ուտել առանց խնամքիՄասնագետները խոսում են ուտելու ընթացքում «մտավոր զգոնության» անհրաժեշտության մասին, և այդ զգոնությունը օգնում է հաճույք ստանալ ուտելուց և կանխել ստամոքսի խանգարումները՝ բացի սրտի լավ առողջությունից:
Թամար Սամուելսը խորհուրդ է տվել սահմանափակել շեղումների քանակը ուտելիս և լսելով ձեր մարմնի սովի և հագեցվածության ազդանշանները: «Սա օգնում է ձեզ ավելի շատ վայելել ձեր սնունդը և սահմանափակում է չափից շատ ուտելը: Գիտեի՞ք, որ ձեր ուղեղից պահանջվում է մոտ 20 րոպե, որպեսզի տեղեկացնի, որ ձեր ստամոքսը լցված է»: «Երբ դուք նստում եք հեռուստացույցի առջև կամ ուտում եք ձեր հեռախոսին, դուք հակված եք ձեզ բավարար ժամանակ չտալ, որպեսզի այդ ազդանշանները կատարեն իրենց աշխատանքը, և վերջում դուք չափից շատ եք ուտում»:
Մասնագետներն ասում են, որ եթե հեռուստացույցի առջև շատ եք ուտում, այլ խորհուրդներ ներառում են ուտելիքի փոքր չափաբաժիններ մատուցելը և պատառաքաղը ծամելիս ներքև դնելը: Երբեմն տեսնելով արդեն լի պատառաքաղը, որը սպասում է, որ իր հերթին ներս մտնի ձեր բերանը: կարող է ստիպել ձեզ անգիտակցաբար կուլ տալ ձեր սնունդը: Գիտնականները խրոնիկ չափից շատ ուտելը կապում են գիրության, սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի և շաքարախտի հետ:
Երկրորդ. Սնունդը բաց թողնելը Սրտի համար լավ գաղափար չէ: Մենք բաց ենք թողնում կերակուրները բազմաթիվ պատճառներով, այդ թվում՝ չափազանց զբաղված լինելու, անցյալ գիշեր կերած համեղ ուտելիքի համար մեղավոր զգալու և երբեմն պարզապես մոռացկոտության պատճառով:
Ըստ Սամուելսի՝ հիմնական կերակուրները բաց թողնելը լավ գաղափար չէ, քանի որ դա հանգեցնում է քաղցի և քաղցրավենիքի ու բարձր կալորիականությամբ կերակուրների հանդեպ փափագի: Նպատակ դրեք՝ ուտել հավասարակշռված կերակուր կամ խորտիկ յուրաքանչյուր երեք-չորս ժամը մեկ՝ ձեր փափագը հավասարակշռելու համար:
Երրորդ. Ուտել ուշ գիշերըԱյս սովորությունը կարող է նաև ազդել ձեր սրտի վրա, և շաքարավազի նախուտեստներ և բարձր կալորիականությամբ մթերքներ օգտագործելը կարող է նպաստել արյան մեջ խոլեստերինի բարձր մակարդակի, սրտի հիվանդության, ինսուլտի, գիրության, շաքարախտի և ատամների քայքայմանը: