Emma Banks Hospitality Leader 2018

Էմմա Բենքս - տնօրեն Գործադիր Jumeirah Dubai Restaurant Group-ը (էմիրության առաջատար տեղական ռեստորանների կառավարման ընկերություն և «Dubai Holding» խմբի դուստր ձեռնարկությունը) ճանաչվել է «Մերձավոր Արևելքի 2018 թվականի հյուրընկալության ռահվիրա» «Dubai Hotel Show 2018»-ից, որը կավարտվի վաղը: .

Տիտղոսը ստացվել է Բանկի ձեռք բերած մեծ ձեռքբերումների արդյունքում, ինչպիսիք են վերջին 18 ամիսների ընթացքում Jumeirah Restaurants Group Dubai-ի ֆինանսական կատարողականի և ներքին արդյունավետության պարադիգմային փոփոխությունը վերահսկելը:Բացի ռեստորանի գործարկումը վերահսկելուց «flo» Jumeirah Emirates Towers-ում, որը ստեղծագործական կենտրոն և վայր է նրանց համար, ովքեր փնտրում են առողջ, տեղական արտադրության սնունդ: Բանկերը նաև ղեկավարեցին խումբը ապրանքանիշի վերագործարկման իր առաջին մեծ քայլերում «The Noodle House»Եվ դա նպաստեց արագ սննդի ցանցի առևտրային եկամուտների ավելացմանը՝ հիմնելով առաքման կենտրոն՝ հագեցած նորագույն սարքավորումներով և առաջատար արդյունաբերական խոհանոց՝ նպատակ ունենալով հասնել խմբի կետերից հեռու գտնվող բնակելի համայնքներ:

«Middle East Hospitality Awards» մրցանակաբաշխության դատավորները նաև կարևորեցին Բենքսի դերը ղեկավարության մեջ. Պլաստիկ արգելման ծրագիր Պլաստիկ համաներում Jumeirah Dubai Restaurant Group-ի կողմից գործարկված այն լայնածավալ նախաձեռնություն է, որը հանգեցրել է բոլոր պլաստիկ նյութերի օգտագործման վերացմանը:Ինչից կարելի է հրաժարվել: Ծառայություն Հյուրեր, ներառյալ բոլոր ռեստորաններն ու սրճարանները, որոնք ներառված են խմբի պորտֆոլիոյում:

Մեկնաբանելով իր հաղթանակը՝ Բենքսն ասել է. «Ես ուսումը դիտարկում եմ որպես անդադար գործընթաց, և ես շնորհակալ եմ իմ կարիերայի ընթացքում սովորելու փորձառու առաջնորդներից և գործառնական թիմերից: Այս առիթով ուզում եմ այս կոչումը նվիրել իմ բոլոր այն գործընկերներին, ում հետ համագործակցել եմ նախկինում և ներկայում, ովքեր ինձ ոգեշնչել են մեր ոլորտում, որն իր լավագույն ձևով մարմնավորում է թիմային աշխատանքի ոգին, որտեղ հաջողությունը կամ ձախողումը կախված է. ողջ անձնակազմի համագործակցությունն ու ներդաշնակությունը»։

Պլաստմասսաների արգելման նախաձեռնության լայն ազդեցության մասին նրա խոսքի համատեքստում Պլաստիկ համաներում«Կարևոր է, որ մենք ամեն ինչ անենք՝ մեզ շրջապատող արժեքավոր ամեն ինչ պաշտպանելու համար, ուստի հրամայական է, որ մենք բոլորս միասին աշխատենք պաշտպանելու համար։ մեր միջավայրը։ Հրավիրում եմ ոլորտի իմ բոլոր գործընկերներին շարունակել այդ ջանքերը, քանի որ մեր համատեղ համագործակցությունը թույլ կտա վերջնականապես հեռացնել մեկանգամյա օգտագործման պլաստիկը, հատկապես, երբ մենք ականատես ենք լինում այլընտրանքային նյութերի մատակարարների քանակի աճին, որոնք կարող են նվազեցնել շրջակա միջավայրի վրա ազդեցությունը: մեր ոլորտը»։

Նշվում է, որ Jumeirah Group Restaurants Dubai-ը գործում է 15 ռեստորան և սրճարան, որոնք ընդգրկում են հայեցակարգերի լայն շրջանակ՝ թեթև սնունդից, հանդիպումների և հանգստի վայրերից մինչև հիանալի ճաշարաններ:Խմբի պորտֆելը ներառում է ապրանքանիշեր «Շրվան», «Ֆլո», «Բայ Թայ», «Բիրխիկ», «Բերրի և Բլեք Ուայլդեր», «Սեգրետո», «Լապշա տուն» և «Տրատորիա Տոսկանա»։