Ապուրներ օգտագործեք նիհարելու համար
Ապուրներ օգտագործեք նիհարելու համար
Ապուրներ օգտագործեք նիհարելու համար
Ապուրը կարող է կերակուրի հիանալի տարբերակ լինել, երբ պատրաստվում է ճիշտ բաղադրիչներով, որոնք լիովին առողջարար են և օգնում են հասնել ձեր քաշի կորստի նպատակներին:
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս, որ ապուրի պարունակությունը լինի հավասարակշռված և ապահովի կարևոր սննդանյութեր, ինչպիսիք են բջջանյութը, սպիտակուցը և հակաօքսիդանտները՝ զգուշացնելով, որ կան ապուրի սովորություններ, որոնք խաթարում են այս հիանալի առողջարար հատկությունները: Eat This Not That, վերանայեց սովորությունները, որոնք պետք է կրճատել, որպեսզի ապուրը դրականորեն նպաստի քաշի կորստի ձեր նպատակներին:
1. Կրեմով ապուր
Ապուրի կրեմը սովորաբար պատրաստվում է բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերքից, օրինակ՝ ամբողջական կաթից և սերուցքից: Թեև մեկ գավաթ ապուրը կարող է պարունակել առողջ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են բանջարեղենը և նիհար սպիտակուցները, կաթի և սերուցքի յուղայնությունը բարձրացնում է կալորիաները մինչև 300 կալորիա մեկ բաժակի համար:
Չնայած ճարպը լցնում է, կաթնամթերքի ճարպը հարուստ է հագեցած ճարպերով, որոնք, ինչպես ենթադրվում է, բացասաբար են անդրադառնում սրտի առողջության, խոլեստերինի վրա և նպաստում են մարմնում բորբոքմանը: Եթե քաշի կորուստն այն նպատակն է, որի վրա մարդը աշխատում է, ապա ավելի լավ է, որ նա խուսափի սերուցքային ապուրներ ուտելուց և ընտրել արգանակի վրա հիմնված ապուրներ:
2. Կարտոֆիլով և լապշա ապուր
Շատերը նախընտրում են կարտոֆիլով ապուր ուտել ձմռան ցուրտ օրերին, սակայն այն կանոնավոր կերպով օգնում է խանգարել նիհարելու փորձերին։ Ապուրը պատրաստվում է ամբողջական կաթով, սերուցքով, կարագով և բեկոնով, ուստի այն լի է կալորիաներով: Բացի այդ, այս տեսակի ապուրը պարունակում է քիչ սպիտակուցներ, ինչը դարձնում է այն շեղ տարբերակ և ոչ այնքան հագեցած, որքան մյուս ապուրները, որոնք պարունակում են սպիտակուցի բուսական կամ կենդանական աղբյուրներ:
Նույնը վերաբերում է ապուրներին, որոնք հիմնականում քիչ սպիտակուցներով մակարոն են: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս առավելագույն հագեցվածության հասնելու համար ընտրել այնպիսի ապուր, որը պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, ճարպեր և բջջանյութ։
3. Պաքսիմատով ապուր
Կրուտոններով լցված մի գավաթ ապուր կարող է իսկապես համեղ տեսք ունենալ: Եվ թեև քաշը կորցնելու համար հացը չպետք է անտեսվի, սակայն հացի կտորներով լցված մի բաժակ ապուր վայելելը ավելի շատ կալորիաներ կունենա: Հարյուրավոր կալորիաները, որոնք կարելի է օգտագործել ապուրի այս տարբերակն ուտելիս, ամենայն հավանականությամբ կհանգեցնեն ձեր արյան շաքարի բարձրացմանը և կմարսվեն ավելի արագ, քան սպիտակուցներն ու ճարպերը, ինչը կստիպի մարդուն ուտելուց հետո ավելի արագ սովի զգալ: Մասնագետները կարևորում են սպիտակուցներ, ճարպեր և բանջարեղեն պարունակող ապուր ապուր ընտրելը, ինչպես նաև կողքից փոքր հացի ռուլետ ավելացնելը՝ ածխաջրերի փոքր քանակության համար:
4. Նատրիումի բարձր մակարդակ
Ապուրների մեծ մասը պարունակում է նատրիում, իսկ շատերը հարուստ են աղով: Թեև նատրիումը, հավանաբար, չի ազդի քաշի կորստի ձեր երկարաժամկետ նպատակների վրա, այն կհանգեցնի ձեր քաշի ավելի կտրուկ տատանումների: Նատրիումը օգնում է ջուր կուտակել մարմնում, ուստի որքան շատ նատրիում օգտագործեք, այնքան ավելի շատ ջուր կպահի ձեր մարմինը: Մարմնի ջրի քաշի տատանումները գրեթե միշտ նկատվում են նատրիումի բարձր պարունակությամբ մթերքներ ուտելուց հաջորդ օրը և սովորաբար տատանվում են հաջորդ կամ երկու օրվա ընթացքում:
Բայց երբ դուք հաճախակի ուտում եք նատրիումի բարձր պարունակությամբ մթերքներ, դա, ամենայն հավանականությամբ, կարող է վերածվել մշտական քաշի ավելացման և կարող է հանգեցնել առողջական լուրջ պայմանների, ինչպիսիք են արյան բարձր ճնշումը: Ապուրներ ընտրելիս փնտրեք 500 միլիգրամից պակաս նատրիում պարունակող տարբերակներ՝ ջրի քաշի և առողջության վրա ազդեցությունը նվազագույնի հասցնելու համար:
5. Երշիկով և տավարի մսով ապուր
Մասնագետները խորհուրդ են տալիս խուսափել նրբերշիկով և տավարի կտորներով ապուրներից, թեև դրանք ապահովում են հիանալի համ և որոշ սպիտակուցներ, սակայն ճարպային պարունակությունը կավելացնի ձեր ընդհանուր կալորիաների ընդունումը: Բարձր յուղայնությամբ միսը ոչ միայն ապահովում է խտացված կալորիաներ, այլև, ամենայն հավանականությամբ, կապահովի բարձր քանակությամբ խոլեստերին և հագեցած ճարպեր՝ երկու սննդանյութեր, որոնք բացասաբար են ազդում սրտի առողջության վրա: Տարբեր ապուրների սպիտակուցի աղբյուրները գնահատելիս մասնագետները խորհուրդ են տալիս ընտրել ավելի ցածր յուղայնությամբ այնպիսիները, ինչպիսիք են հնդկահավը, հավի միսը և ծովամթերքը, կամ նրանք, որոնք սպիտակուց են ապահովում բուսական աղբյուրներից, ինչպիսիք են լոբի և ոսպ:
Մագուի Ֆարահի կանխատեսումները 2022 թվականի աստղագուշակների համար