Բացահայտեք ցածր ածխաջրերով keto դիետայի վտանգները

Բացահայտեք ցածր ածխաջրերով keto դիետայի վտանգները

Ցածր ածխաջրերով keto դիետան վերջին տարիներին աննախադեպ ժողովրդականություն է վայելել նրանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են նիհարել և այրել ավելորդ ճարպը:

Այնուամենայնիվ, վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը բացահայտեց անսպասելի վտանգ այս դիետայի և keto-նման դիետայի համար, քանի որ այն կարող է հանգեցնել վնասակար խոլեստերինի կտրուկ աճի:

Ինչը կարող է հանգեցնել զարկերակներում ափսեի կուտակմանը և մեծացնել սրտի կաթվածի, ինսուլտի և սրտանոթային այլ հիվանդությունների ռիսկը, ասվում է «Fox News» կայքում հրապարակված զեկույցում։

Սրտի հիվանդության ռիսկի բարձրացում

Հետազոտության արդյունքները բացահայտվել են կիրակի օրը Նյու Օռլեանում, Լուիզիանա, Սրտաբանության համաշխարհային կոնգրեսի հետ Սրտաբանության ամերիկյան քոլեջի տարեկան գիտական ​​նստաշրջանում:

Իր հերթին, հետազոտության առաջատար հեղինակ Լուլիա Լաթանն ասել է. «Ուսումնասիրությունը պարզել է, որ ցածր ածխաջրերով և ճարպային սննդակարգի կանոնավոր հավատարմությունը կապված է վնասակար խոլեստերինի մակարդակի բարձրացման և սրտի հիվանդությունների ռիսկի բարձրացման հետ»:

Նա հավելեց, որ ընթացիկ ուսումնասիրությունն առաջիններից մեկն է, որը ուսումնասիրում է այս տեսակի սննդակարգի և սրտանոթային հիվանդությունների արդյունքների միջև կապը:

Բոլորի համար հարմար չէ

Մյուս կողմից, գրանցված դիետոլոգ Լինդսի Ալենը, ով ներգրավված չէր հետազոտության մեջ, զգուշացրեց, որ շատ մարդիկ, ովքեր հետևում են keto diet-ին, պատշաճ կերպով չեն հավասարակշռում ճարպերը:

Եվ նա շարունակեց. «Կետո դիետայի մեջ բնածին վատ բան չկա, քանի դեռ այն ճիշտ մարդու համար է, ճարպերի օգտագործումը հավասարակշռված է, և դիետան փոխվում է՝ հակաօքսիդանտներ և մանրաթելեր պարունակելու համար»:

Նա նաև նշել է, որ ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ keto դիետան հաստատ բոլորի համար չէ, և օգտակար կլինի առաջնորդություն փնտրել մասնագետից՝ համոզվելու համար, որ դուք լավ թեկնածու եք:

Կանադայի Վանկուվեր քաղաքի Բրիտանական Կոլումբիայի համալսարանի գիտնականները ուսումնասիրել են այն մարդկանց տվյալները, ովքեր սնվել են ցածր ածխաջրերով և ճարպային սննդակարգով, որը պարունակում է 25% կամ պակաս ածխաջրեր և ավելի քան 45% ճարպ:

Նրանք համեմատել են արդյունքները մասնակիցների հետ, ովքեր ավելի հավասարակշռված դիետա են կերել:

Ի՞նչ է keto դիետան:

Հատկանշական է, որ կետո դիետան հիմնականում ներառում է ածխաջրերի շատ ցածր տոկոս, սովորաբար օրական 50 գրամից պակաս:
Թիրախը սովորաբար կազմում է մոտ 75-80% առողջ ճարպեր, 10-20% սպիտակուցներ և 5-10% ածխաջրեր, ըստ Հարվարդի հանրային առողջության դպրոցի:

Լռելյայնորեն, մարմնի նյութափոխանակության համակարգը կփորձի այրել ածխաջրերը էներգիա ստանալու համար:

Բայց keto-ի դեպքում, քանի որ ածխաջրերի ընդունումը շատ ցածր է, մարմինը սկսում է ճարպ փնտրել էներգիայի համար օգտագործելու համար ածխաջրերի (կամ գլյուկոզայի) փոխարեն:

Այնուհետև լյարդը քայքայում է ճարպը և ստեղծում վառելիքի այլընտրանքային աղբյուր, որը կոչվում է կետոններ, ինչպես կոչվում է կետո դիետա:

Մագուի Ֆարահի աստղագուշակի կանխատեսումները 2023 թվականի համար