Քաշի ավելացումը կապված չէ սննդի քանակի հետ?!!

Ռայան Շեյխ Մոհամմեդ2021-09-18Վերջին թարմացումը՝ 2021-09-18

Քաշի ավելացումը կապված չէ սննդի քանակի հետ?!!

Քաշի ավելացումը կապված չէ սննդի քանակի հետ?!!

Մեր օրերում ամերիկացի գիտնականների թիմը պնդում է, որ նոր ուսումնասիրության մեջ, որը կարող է բավարարել մարդկանց մեծ հատվածին, որ գիրության համաճարակի հիմնական պատճառներն ավելի շատ կապված են մեր ուտածի որակի հետ, այլ ոչ թե կերածի քանակի հետ:

ԱՄՆ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի (CDC) վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ գիրությունը ազդում է ամերիկացի մեծահասակների ավելի քան 40%-ի վրա՝ նրանց վտանգի տակ դնելով սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի, 2-րդ տիպի շաքարախտի և քաղցկեղի որոշ տեսակների, ըստ SciTechDaily-ի:

ԱՄՆ 2020-2025 թվականների ամերիկացիների համար նախատեսված սննդային ուղեցույցներում ասվում է, որ քաշ կորցնելու համար մեծահասակները պետք է նվազեցնեն սննդամթերքից և խմիչքներից ստացվող կալորիաների քանակը և ավելացնեն ֆիզիկական ակտիվությունը:

Հնաոճ «էներգետիկ հավասարակշռության» մոտեցում

Քաշի կառավարման այս մոտեցումը հիմնված է նաև դարավոր էներգիայի հաշվեկշռի մոդելի վրա, որն ասում է, որ քաշի ավելացումը պայմանավորված է ավելի քիչ էներգիա սպառելով, քան կերածը:

Ժամանակակից աշխարհում, երբ մարդը շրջապատված է շատ համեղ, մեծ քանակությամբ շուկայահանվող և էժան վերամշակված մթերքներով, նրա համար հեշտ է ուտել ավելի շատ կալորիա, քան անհրաժեշտ է, և դա անհավասարակշռություն է, որը սրվում է այսօրվա նստակյաց կենսակերպով:

Տասնամյակների իրազեկումից հետո իմաստ չկա

Այս տեսանկյունից գերսնվելը, անբավարար ֆիզիկական ակտիվության հետ մեկտեղ, հանգեցնում է գիրության համաճարակի։

Մյուս կողմից, չնայած տասնամյակների ընթացքում առողջապահական իրազեկման հաղորդագրությունների տարածմանը, որոնք կոչ են անում մարդկանց ավելի քիչ ուտելիք ուտել և ավելի շատ մարզվել, գիրության և գիրության հետ կապված հիվանդությունների ցուցանիշները կայուն աճում են:

Հետազոտության հետազոտողները մատնանշում են էներգիայի հավասարակշռության մոդելի հիմնարար թերությունները՝ պնդելով, որ այլընտրանքային մոդելը՝ ածխաջրերի և ինսուլինի մոդելը, ավելի լավ է բացատրում գիրությունն ու քաշի ավելացումը և ցույց է տալիս քաշի կառավարման ավելի արդյունավետ, երկարաժամկետ ռազմավարություններ:

Դեռահասների աճի արագացում

Ըստ հետազոտության առաջատար հեղինակ դոկտոր Դեյվիդ Լյուդվիգի, Բոստոնի մանկական հիվանդանոցի էնդոկրինոլոգ և Հարվարդի բժշկական դպրոցի պրոֆեսոր, էներգիայի հավասարակշռության մոդելն օգտակար չէ քաշի ավելացման կենսաբանական պատճառները հասկանալու համար, քանի որ աճի աճի ժամանակ, օրինակ. դեռահասները կարող են օրական ավելի շատ ուտել 1000 կալորիա: Բայց հստակ չկա՝ արդյոք չափից շատ ուտելը աճի արագություն է առաջացնում, թե՞ աճի արագությունը դեռահասին ստիպում է սոված զգալ և չափից ավելի ուտել:

Ի հակադրություն, ածխաջրերի և ինսուլինի մոդելը համարձակորեն ընդունում է այն գաղափարը, որ չափից շատ ուտելը գիրության հիմնական պատճառը չէ:

Ածխաջրածին-ինսուլինային մոդելը գիրության ներկայիս համաճարակի մեղքի մեծ մասը դնում է ժամանակակից սննդակարգի վրա, որը բնութագրվում է բարձր գլիկեմիկ բեռով մթերքների չափից ավելի օգտագործմամբ, այդ թվում, մասնավորապես, արագ մարսվող վերամշակված ածխաջրերը, որոնք առաջացնում են հորմոնալ ռեակցիաներ, որոնք արմատապես փոխում են գործընթացը: Մարդու մարմնի նյութափոխանակությունը և հանգեցնում են ճարպերի կուտակման, քաշի ավելացման և գիրության:

Սովածության զգալու գաղտնիքը

Հետազոտությունը նաև բացատրեց, որ երբ ուտում եք բարձր վերամշակված ածխաջրեր, մարմինը մեծացնում է ինսուլինի սեկրեցումը և ճնշում է գլյուկագոնի՝ ենթաստամոքսային գեղձի ալֆա բջիջների կողմից արտադրվող պեպտիդ հորմոնի սեկրեցումը:

Գլյուկագոնը բարձրացնում է արյան մեջ գլյուկոզայի և ճարպաթթուների կոնցենտրացիան, և դրա ազդեցությունը հակառակ է ինսուլինի ազդեցությանը, որն իջեցնում է արտաբջջային գլյուկոզան:

Այնուհետև այն ազդարարում է ճարպային բջիջներին ավելի շատ կալորիաներ կուտակելու համար՝ թողնելով ավելի քիչ կալորիաներ մկանների և այլ նյութափոխանակության ակտիվ հյուսվածքների համար: Այնուհետև ուղեղը հասկանում է, որ մարմինը բավարար էներգիա չի ստանում, ինչն էլ իր հերթին հանգեցնում է սովի զգացողության:

Նյութափոխանակությունը նույնպես դանդաղում է՝ փորձելով օրգանիզմը խնայել վառելիքը: Այսպիսով, մարդը շարունակում է սովի զգալ և ավելի շատ ուտում, ինչը հանգեցնում է ավելորդ ճարպի շարունակական կուտակմանը:

Ավելի ընդգրկուն բանաձև

Թեև ածխաջրածին-ինսուլինի մոդելը նոր չէ, նրա ծագումը հասնում է քսաներորդ դարի սկզբին, վերջին ուսումնասիրության հեռանկարը կարող է լինել մինչ օրս այս մոդելի ամենաընդգրկուն տարբերակը, որը գրվել է միջազգային 17 հոգանոց թիմի կողմից: գիտնականներին և կլինիկական հետազոտողներին ճանաչել են որպես հանրային առողջության ոլորտի փորձագետներ: Միասնաբար, գիտնականներն ամփոփեցին ածխաջրածին-ինսուլինի մոդելը հաստատող ապացույցների աճող զանգվածը: Նրանք բացահայտեցին մի շարք ստուգելի վարկածներ, որոնք բնութագրում են երկու մոդելները՝ ապագա հետազոտությունները առաջնորդելու համար:

Ավելի քիչ սով և տառապանք

Բացի այդ, գիտնականներն առաջարկել են, որ ածխաջրածին-ինսուլին մոդելը ներկայացնում է ևս մեկ ուղի, որն ավելի շատ կենտրոնացած է սննդանյութերի որակի և բովանդակության վրա:

Դոկտոր Լյուդվիգի խոսքերով, արագ մարսվող ածխաջրերի սպառման նվազեցումը, որոնք ողողում էին սննդի պաշարը ցածր յուղայնությամբ դիետայի ժամանակաշրջանում, նվազեցրեց մարմնում ճարպ կուտակելու առաջնային մղումը: Այսպիսով, հնարավոր է ազատվել ավելորդ քաշից՝ քաղցի և տառապանքի ավելի քիչ զգացումով։

Այլ թեմաներ.

Ինչպե՞ս եք վերաբերվում ձեր սիրելիի հետ բաժանումից վերադառնալուց հետո:

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج

Պիտակները

Ռայան Շեյխ Մոհամմեդ2021-09-18Վերջին թարմացումը՝ 2021-09-18

Քաշի ավելացումը կապված չէ սննդի քանակի հետ?!!

Քաշի ավելացումը կապված չէ սննդի քանակի հետ?!!