Առողջության գաղտնիքը մանուշակագույն մթերքներում և դրանցից տասը

Առողջության գաղտնիքը մանուշակագույն մթերքներում և դրանցից տասը

Մանուշակագույն դիետան, ինչպես իր անունն է հուշում, վերաբերում է մի շարք մանուշակագույն մթերքների օգտագործմանը, որոնք հարուստ են հզոր հակաօքսիդանտներով, որոնք հայտնի են որպես անտոցիանին, որոնք տալիս են այս մթերքներին իրենց վառ գույնը և տալիս են բազմաթիվ առողջապահական օգուտներ:

1- հակաօքսիդանտ

Մանուշակագույն մթերքները հարուստ են անտոցիանիններով, որոնք պայքարում են ազատ ռադիկալների դեմ՝ նվազեցնելով քրոնիկական հիվանդությունների վտանգը և դանդաղեցնելով ծերացման գործընթացը։

2. Օգտակար է սրտի առողջության համար

Մանուշակագույն մրգերի և բանջարեղենի օգտագործումը նպաստում է սրտանոթային առողջությանը՝ իջեցնելով արյան ճնշումը, նվազեցնելով խոլեստերինի մակարդակը և խթանելով առողջ շրջանառությունը:

3. Ուղեղի առողջության խթանում

Մանուշակագույն մթերքներում հայտնաբերված անտոցիանին միացությունները կապված են ճանաչողական ֆունկցիայի բարելավման և ծերացող մարդկանց ճանաչողական անկման ռիսկի հետ:

4. Հակաբորբոքային

Մանուշակագույն մթերքներն ունեն հզոր հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք օգնում են կանխարգելել և վերահսկել բորբոքային պայմանները:

5. Քաղցկեղի կանխարգելում

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ անտոցիանինները կարող են դեր ունենալ քաղցկեղի որոշ տեսակների կանխարգելման գործում՝ մանուշակագույն մթերքները դարձնելով արժեքավոր հավելում քաղցկեղի կանխարգելման ցանկացած սննդակարգում:

10 մանուշակագույն մթերք

Ամենահայտնի մանուշակագույն մթերքների ցանկը ներառում է.

1. Սմբուկ
Սմբուկը համեղ և բազմակողմանի բանջարեղեն է: Նրանք նաև սննդային մանրաթելերի և հիմնական սննդանյութերի հիանալի աղբյուր են:

2. Հապալաս
Հայտնի է, որ հապալասները, որոնք ունեն մանուշակագույն գույն, հարուստ են հակաօքսիդանտներով և փոքր հատապտուղներ են, որոնք նպաստում են սրտի առողջությանը և բարելավում ճանաչողական գործառույթը:

3. Մոշի
Մոշը կամ մոշը հարուստ է բջջանյութով, նպաստում է մարսողությանը և հայտնի է իր տպավորիչ վիտամին C պարունակությամբ:

4. Մանուշակագույն կարտոֆիլ
Կալիումով և վիտամին C-ով հարուստ մանուշակագույն կարտոֆիլն ավելի առողջարար այլընտրանք է իր սպիտակ հասակակիցներին:

5. Մանուշակագույն կաղամբ
Մանուշակագույն կամ կարմիր կաղամբը պարունակում է մանրաթելերի և սննդանյութերի մեծ տոկոս, և այն բանջարեղեն է, որն աջակցում է աղիքների առողջությանը և բարձրացնում իմունային համակարգը:

6. Մանուշակագույն գազար
Անտոցիաներով հարուստ մանուշակագույն գազարն ապահովում է էական սննդանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին A-ն և մանրաթելերը:

7. Մանուշակագույն ծաղկակաղամբ
Մանուշակագույն ծաղկակաղամբն առաջարկում է հակաօքսիդանտներ և վիտամին C-ի և K-ի հիանալի աղբյուր է:

8. Մանուշակագույն խաղող
Մուգ խաղողի տեսակները պարունակում են ռեսվերատրոլ՝ հակաօքսիդանտ, որը կապված է սրտի առողջության հետ և աջակցում է ծերացման դեմ:

9. Սալոր
Չորացրած սալորը հարուստ է բջջանյութով, որն օգնում է մարսողությանը և ապահովում է վիտամիններ և հանքանյութեր՝ դրանք դարձնելով սննդարար հավելում մանուշակագույն սննդակարգում:

10. Մանուշակագույն ծնեբեկ
Ծնեբեկը գարնանային բույսի տեսակ է, որը պատկանում է շուշանազգիների ընտանիքին, որը որոշ արաբական երկրներում կոչվում է «տականք»։ Ծնեբեկի բույսը Պաղեստինում կոչվում է նաև մի քանի տեղական անուններով, այդ թվում՝ Հալյոն և Ջարբուա: Ծնեբեկի այս եզակի բազմազանությունը պարունակում է անտոցիանիններ և առաջարկում է մի փոքր ավելի քաղցր համ՝ համեմատած իր կանաչ նմանակների հետ:

Մագուի Ֆարահի աստղագուշակի կանխատեսումները 2023 թվականի համար