Սրտի առողջությունը խթանող տասը դիետա

Սրտի առողջությունը խթանող տասը դիետա

Դիետաները և սննդային համակարգերը առողջության ամենահակասական ոլորտներից են: Խորհուրդը պարզեցնելու նպատակով Ամերիկյան Սրտի Ասոցիացիան (AHA) տրամադրել է XNUMX սովորական սննդակարգի վարկանիշ՝ հատուկ ցույց տալու համար, թե որքանով կարող են դրանք բարելավել սրտանոթային առողջությունը, հայտնում է New Atlas-ը՝ հղում անելով Circulation ամսագրին:

սխալ տեղեկատվություն

Սրտի ամերիկյան ասոցիացիայի անդամ և Սթենֆորդի համալսարանի բժշկական դպրոցի պրոֆեսոր Քրիստոֆեր Գարդներն ասում է. կրիտիկական մակարդակներ.

Նա հավելեց. «Մենք հաճախ նկատում ենք, որ շատերը լիովին չեն հասկանում սննդի սովորական ձևերը և չեն հետևում դրանց, ինչպես նախատեսված է: Երբ դա այդպես է, դժվար է քանակականացնել «պատշաճ սննդակարգի» ազդեցությունը և այն տարբերել «ընդունված սննդակարգից»՝ նշելով, որ ընդարձակման արդյունքում միայն երկու հակասական հետազոտական ​​բացահայտումներ կարող են արտացոլել, որ սննդակարգին մեծ հավատարմություն է եղել: մեկ ուսումնասիրություն և ցածր հավատարմություն մյուս ուսումնասիրության մեջ:

Մասնագետները գնահատել են Սրտի առողջության ամերիկյան ասոցիացիայի կողմից առաջարկվող դիետաները: Ուղեցույցները, ընդհանուր առմամբ, ներառում են առողջ սնվելու լավ ճանաչված ասպեկտներ, ինչպիսիք են մրգերի և բանջարեղենի բազմազան օգտագործումը, ամբողջական ձավարեղենը, այլ ոչ թե զտված հացահատիկը, սպիտակուցի առողջ աղբյուրները, ինչպիսիք են բույսերը, և շաքարի և աղի նվազեցումը և այլն:

10 դիետա

Դիետաները գնահատվել են մեկից մինչև 100 սանդղակով և բաժանվել չորս մակարդակի, և արդյունքները եղել են հետևյալը.

մակարդակ առաջին

• Dash համակարգը ստացել է 100 միավոր
• Բուսական և ձկան դիետա 92
• Միջերկրածովյան դիետա 89

Երկրորդ մակարդակ

• Vegan diet, որը ներառում է կաթնամթերք և կաթ 86
• Բուսական դիետա առանց մսի կամ կաթնամթերքի 78

Երրորդ մակարդակ

Ցածր ճարպային դիետա 78
Շատ ցածր յուղայնությամբ դիետա 72
• Ցածր ածխաջրերի դիետա 64

չորրորդ մակարդակ

• Պալեո համակարգ (քարի դար) 53
Ցածր ածխաջրերով keto դիետա 31

DASH դիետան, որը, ինչպես հայտնի է, օգնում է դադարեցնել արյան բարձր ճնշումը, առաջին տեղում է, քանի որ այն պարունակում է քիչ աղ, ավելացված շաքար և վերամշակված մթերքներ, մինչդեռ հարուստ է ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենով, մրգերով, ամբողջական ձավարեղենով և լոբազգիներով: Սպիտակուցները հիմնականում ստացվում են բուսական աղբյուրներից, ինչպիսիք են հատիկները, լոբիները կամ ընկույզները և ծովամթերքները:

աղ

Միջերկրածովյան դիետան ավելի ցածր է, քան DASH-ը աղի ընդունման վերաբերյալ ուղեցույցների բացակայության պատճառով, և որ այն առաջին տեղում է դնում բուսակերների սննդակարգին:

Որոշ ոճեր, ինչպիսիք են առանց մսի, բուսակերների դիետան, միավորներ կորցրեցին որոշ առողջական վտանգների պատճառով, ինչպիսիք են վիտամին B12-ի աղբյուրների պակասը, մինչդեռ շատ ցածր յուղայնությամբ, ցածր ածխաջրածին դիետաները գնահատվեցին երրորդ կարգ՝ սննդանյութերի սահմանափակումների պատճառով, ինչպիսիք են՝ ընկույզներ, առողջարար բուսական յուղեր, մրգեր, հացահատիկներ և հատիկներ:

վատ աստիճան

Պալեո դիետան (որը հիմնված է այն մթերքների վրա, որոնք կարծում են, որ կերել են քարե դարի մարդիկ) և կետո դիետան վերջինն են եղել՝ վատ գնահատական ​​տալով իրենց սննդանյութերի սահմանափակմանը և կայունությանը:

Պրոֆեսոր Գարդները բացատրեց, որ կետո դիետան վերացնում է չափազանց շատ տարրեր և «մարդկանց մեծամասնության համար դժվար է երկարաժամկետ հավատարիմ մնալ դրան: Թեև, ամենայն հավանականությամբ, կլինեն կարճաժամկետ օգուտներ և զգալի քաշի կորուստ, այն կայուն չէ», - նշելով, որ ցանկացած դիետա, որն արդյունավետ է օգնում, գործնական տեսանկյունից պետք է պահպանի քաշի կորստի նպատակները և լինի կայուն:

Անտեսեք ընդհատվող ծոմապահությունը

Հետազոտողները չեն գնահատել սննդակարգի առևտրային ծրագրերը, ուտելու ձևերը, ինչպիսիք են ընդհատվող ծոմը կամ որևէ պլան, որը վերաբերում է ոչ սրտանոթային առողջության խնդիրներին:

Սրտանոթային առողջությունը վերաբերում է գործընթացներին, որոնք ազդում են նյութափոխանակության և սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկի վրա: Դրանք ներառում են արյան գլյուկոզա, խոլեստերին և այլ ճարպեր, արյան ճնշում և քաշ: Եթե ​​այս նշաններից մի քանիսը մտահոգիչ են, սրտի հիվանդության վտանգը մեծանում է:

Հակասական խորհուրդներ

Վերջին ուսումնասիրությունը, որն իր տեսակի մեջ առաջինն է, որը չափում է դիետաների օգուտները սրտի առողջության գործոնների նկատմամբ, նպատակ ունի վերացնել հակասական խորհուրդները:

Սրտի ամերիկյան ասոցիացիան ընդունում է այս ուղեցույցների անհրաժեշտությունը՝ հաշվի առնելու մշակութային տարբերությունները, սննդի անվտանգությունը և սննդի անապատները, որոնք սահմանափակում են առողջ սննդի հասանելիությունը և ներառելու պատմականորեն մարգինալացված խմբերը:

Մագուի Ֆարահի աստղագուշակի կանխատեսումները 2023 թվականի համար