Սոված ստամոքսին խնձոր ուտելու առավելությունները.
1- Օրգանիզմին ապահովում է անհրաժեշտ վիտամիններով, հանքանյութերով և շաքարով։
2- Մաշկին հաղորդում է կենսունակություն եւ թարմություն, իսկ այտերին տալիս է վարդագույն գույն։
3- Խոնավեցնում է մարմինը, հեռացնում ջերմությունն ու չորությունը, քանի որ այն հարուստ է ջրով; Խնձորի յուրաքանչյուր գրամում ջրի տոկոսը հասնում է 115 մլ-ի։
4- Պաշտպանում է վաղաժամ ծերացման հիվանդությունից (Ալցհեյմերի); Այն ամրացնում է հիշողությունը, հատկապես հյութ խմել ամեն օր և դատարկ ստամոքսին; Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կվերցետինը պաշտպանում է ուղեղի բջիջները վնասից:
5- Այն կանխում է օրգանիզմում ճարպերի օքսիդացումը։
6- Նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինը։
7- Կարգավորում է արյան մեջ շաքարի քանակը։