Ինչու՞ է սնունդն ավելի համեղ, երբ քաղցած ես: Իսկ ինչպե՞ս որոշել, թե ինչ է պետք ձեր օրգանիզմին:
Որովհետև դա ձեզ ավելի շատ է պետք: Քաղցն ու համը այն մեխանիզմներն են, որոնք մշակվել են՝ խրախուսելու ձեզ, և իսկապես բոլոր կենդանիներին, ուտել այն, ինչ ձեր օրգանիզմին ամենաշատն է պետք: Երբ դուք սպառում եք բոլոր մատչելի էներգիան, դուք քաղց կզգաք և ցանկություն կունենաք քաղցր ուտելիքների և ածխաջրերի: Նրանք հիանալի համ կունենան, երբ դուք մրսած եք և ֆիզիկապես հոգնած, և դրանց ընդունումը կապահովի արյան մեջ այնքան անհրաժեշտ շաքար՝ ձեր մկանները սնուցելու համար:
Եթե սպիտակուցի պակաս ունեք, միսը, ձուկը և սպիտակուցներով հարուստ այլ մթերքները համեղ կգտնեք: Հղի կանայք հաճախ սովորականից լրիվ տարբեր կերակուրներ են վայելում, քանի որ նրանց աճող երեխան տարբեր բաների կարիք ունի: Էվոլյուցիան կատարյալ դիետա չի ապահովել, և մենք բոլորս կարող ենք ենթարկվել քաղցր ուտելիքներին, նույնիսկ այն ժամանակ, երբ դրանք մեզ պետք չեն, բայց համը դեռևս ուղեցույց է, թե ինչի կարիք ունի ձեր մարմինը: