Lima protein ajaib untuk kesehatan Anda
Lima protein ajaib untuk kesehatan Anda
1- Pistachio
Pistachio, kacang ringan, adalah sumber protein yang bagus, mengandung 6g per porsi 30g, dan menyediakan semua 90 asam amino esensial. Juga, sekitar 6% lemak dalam pistachio tidak jenuh, dan mengandung lebih banyak serat daripada brokoli. Ini juga merupakan sumber vitamin BXNUMX, fosfor, tiamin dan tembaga yang baik, serta antioksidan.
2 telur
Telur mengandung protein, kolin, yodium dan vitamin D. Satu butir telur berukuran besar mengandung 6 gram protein. Tapi telur sangat serbaguna dan bisa ditambahkan ke resep lezat seperti bayam dan kacang polong atau casserole bayam dan jamur. Telur mengandung protein berkualitas tinggi dengan semua asam amino esensial. Hampir setengah dari protein telur ditemukan di kuning telur.
3- Lentil
Lentil adalah legum yang kaya nutrisi dalam hal manfaat kesehatannya, karena kaya akan nutrisi penting, seperti serat, protein, asam folat, kalium, dan zat besi. Setiap setengah cangkir lentil mengandung 9 gram protein. Lentil dan kacang-kacangan lainnya menjadi pelengkap yang ideal untuk sereal sarapan, karena bersama-sama mereka memberikan profil asam amino esensial yang lengkap. Karena kepadatan nutrisinya yang tinggi, legum lain mengandung manfaat yang serupa dengan lentil seperti buncis dan kacang hitam.
4- Ayam
Daging ayam hitam dan putih mengandung vitamin B12 dan kolin, yang bersama-sama dapat meningkatkan perkembangan otak, membantu sistem saraf berfungsi dengan baik, dan membantu kinerja kognitif pada lansia. Setiap porsi 90g mengandung 26g protein.
5- yogurt Yunani
Yoghurt Yunani dapat mengandung jumlah protein yang sangat mengesankan dibandingkan dengan jenis yogurt lainnya. Menurut Departemen Pertanian AS, satu wadah kecil yogurt Yunani, yang beratnya sekitar 200 gram, mengandung 20 gram protein dan sembilan asam amino esensial.