Lima manfaat ajaib dari ghee alami
Lima manfaat ajaib dari ghee alami
Bertentangan dengan kepercayaan umum, ghee adalah sumber vitamin A, D, E dan K, serta asam lemak omega-3 dan omega-9 yang baik, dan nutrisi dalam ghee memberikan nilai tambah pada pola makan sehat.
Menurut India Today, ghee alami memberikan 5 manfaat kesehatan ajaib sebagai berikut:
1. Meningkatkan pencernaan
Ghee adalah sumber asam butirat yang baik, asam lemak rantai pendek yang membantu meningkatkan pencernaan. Asam butirat juga dapat membantu mengurangi peradangan pada usus.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Ghee mengandung vitamin A dan D, yang penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat. Vitamin A membantu memproduksi sel darah putih yang melawan infeksi. Vitamin D membantu mengatur sistem kekebalan tubuh dan menjaganya berfungsi dengan baik.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Kandungan asam lemak omega-3 Ghee memberikan manfaat kesehatan jantung. Asam lemak omega-3 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan fungsi otak
Ghee menggabungkan asam omega-3 dan omega-9 dalam proporsi tinggi, yang dikenal sebagai asam lemak esensial untuk fungsi otak, karena dapat membantu meningkatkan daya ingat, pembelajaran, dan konsentrasi.
5. Meningkatkan kesehatan kulit
Karena merupakan sumber vitamin A dan E yang baik, ghee merupakan nutrisi penting untuk kesehatan kulit. Vitamin A membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak dan mengurangi munculnya kerutan, sedangkan Vitamin E merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan.