Cara tetap sehat di bulan Ramadhan
Cara tetap sehat di bulan Ramadhan
Dengan awal Ramadhan, orang yang berpuasa bingung mau makan apa di meja buka puasa dan sahur, terutama saat mencari pilihan yang sehat.
Magdi Nazih, kepala Yayasan Ilmiah untuk Budaya Pangan dan pakar pendidikan dan media makanan, memberi Al Arabiya.net beberapa saran bagi orang yang berpuasa untuk menjaga pola makan yang sehat selama bulan tersebut, memperingatkan terhadap minyak dan gula.
Dijelaskannya, selama bulan Ramadhan, tubuh bisa membuang racun yang tersimpan di dalamnya melalui berjam-jam puasa, jika beberapa tips diperhatikan selama periode buka puasa dan sahur.
Jauhi minyak
Selain itu, dia mengatakan bahwa sarapan harus lengkap, menunjukkan bahwa daging harus dipanggang daripada digoreng atau digoreng, karena efek minyak yang berbahaya bagi tubuh.
Dia menambahkan bahwa minyak menyebabkan rasa haus untuk waktu yang lama, yang tidak dapat dikendalikan tubuh selama puasa, dan daging merah dengan lemak tinggi harus dihindari dan diganti dengan lemak rendah yang sama.
Makan sayuran
Dia juga menunjukkan perlunya meningkatkan asupan sayuran seperti mentimun, karena efeknya yang kuat dalam menahan air dalam tubuh untuk waktu yang lebih lama, dan membantunya terhidrasi dan merasa kenyang.
Dia menekankan perlunya memulai sarapan dengan sejumlah kecil gula alami, seperti satu atau dua buah kurma, dengan segelas air.
Hindari gula olahan
Dia juga menekankan perlunya menjauhi gula olahan, seperti jus olahan dan minuman ringan yang mengandung kadar gula tinggi, selain manisan oriental dan manisan manufaktur lainnya.
Selain itu, pakar pendidikan dan informasi makanan tersebut menekankan perlunya menjauhi makanan yang mengandung kadar garam tinggi, seperti makanan pembuka dan acar.
Berkenaan dengan sahur, beliau menunjuk kemungkinan mengandung kacang-kacangan dan susu, menunjukkan untuk berhati-hati untuk tidak minum stimulan seperti kopi karena mereka membantu tubuh membuang air daripada mengawetkannya selama mungkin.