Bagaimana Anda membuat makanan Anda lebih bermanfaat dan bernilai gizi?

Bagaimana Anda membuat makanan Anda lebih bermanfaat dan bernilai gizi?

Dalam upaya mendapatkan pola makan yang seimbang dan lezat, bahan tambahan makanan sering kali memainkan peran penting. Meskipun beberapa bahan tambahan makanan mungkin mengandung gula, lemak tidak sehat, dan bahan tambahan lainnya, ada banyak pilihan yang sehat juga.

1. Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu produk pokok kawasan Mediterania, yang ditambahkan ke banyak hidangan lezat. Ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang menyehatkan jantung.

2. Yogurt Yunani

Yoghurt Yunani yang kaya protein dapat menggantikan krim asam atau mayones dalam banyak resep. Ini adalah sumber probiotik dan kalsium.

3. Guacamole

Guacamole yang terbuat dari alpukat rasanya lezat dan mengandung lemak sehat, serat, dan berbagai vitamin. Guacamole, atau guacamole menurut pengucapan Meksiko, adalah saus atau topping yang sempurna untuk taco dan sandwich.

4. Saus

Saus segar yang terbuat dari tomat, bawang bombay, dan paprika rendah kalori serta kaya vitamin dan antioksidan. Sausnya menambahkan sentuhan rasa pada makanan dan tidak mempengaruhi berat badan.

5. Hummus

Hummus, dibuat dengan buncis, tahini, dan minyak zaitun, merupakan tambahan yang bagus karena kaya protein dan cocok untuk dicelupkan ke dalam sayuran atau dioleskan pada biskuit gandum.

6. Mustard

Paket kecap manis bisa diganti dengan mustard. Ini rendah kalori dan menambahkan sentuhan menyegarkan pada sandwich, wraps, dan acar.

7. Pesto

Saus pesto hijau biasanya mengandung kemangi, kacang pinus, minyak zaitun, dan keju parmesan. Ini adalah tambahan yang lezat untuk pasta, salad, atau sebagai topping untuk sandwich.

8. Cuka balsamik

Sedikit cuka balsamic menambah kedalaman dan rasa manis pada salad dan sayuran panggang. Ia dikenal karena potensi manfaat kesehatannya, termasuk peningkatan pencernaan dan pengendalian gula darah.

9. Saus pedas

Jika seseorang bisa mentolerir panasnya, saus pedas adalah cara rendah kalori untuk menambah rasa pada makanan. Capsaicin, senyawa termogenik, juga meningkatkan metabolisme.

10. Selai kacang

Selai kacang alami, seperti almond atau selai kacang, menyediakan lemak sehat, protein, dan serat. Mereka bisa disebarkan di atas roti gandum utuh, atau digunakan sebagai saus untuk beberapa buah.

Prediksi horoskop Maguy Farah untuk tahun 2023