Apa hubungan stroberi dengan serangan jantung?

Tahukah Anda bahwa buah strawberry memiliki hubungan dengan serangan jantung, tetapi hubungan ini positif dan tidak negatif, karena sebuah penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa makan stroberi dapat menurunkan tekanan darah.

Secara rinci, sebuah penelitian dilakukan di Amerika di mana wanita (pascamenopause) yang menderita tekanan darah tinggi menjadi sasaran makan stroberi setiap hari selama delapan minggu, dan perbandingan dibuat antara tingkat tekanan darah mereka sebelum dan sesudah percobaan.

Menurut hasil, rata-rata tekanan darah wanita ini lebih dari 130/85, tetapi kurang dari 160, diketahui bahwa tekanan darah biasanya meningkat pada wanita setelah menopause.

Studi tersebut juga menunjukkan bahwa makan tiga porsi stroberi setiap minggu dapat melindungi wanita dari risiko serangan jantung hingga hampir sepertiganya.

Studi ini juga mencatat bahwa efek buah ini pada pencegahan serangan jantung adalah karena kaya akan antioksidan flavonoid.

Dilaporkan bahwa buah ini kaya akan antioksidan, yang dapat membantu mengurangi tekanan darah dengan melembutkan lapisan pembuluh darah, yang membantu memperlebar arteri, dan dengan demikian menurunkan tekanan darah.