Sudahkah Anda mencoba diet hitam?
Sudahkah Anda mencoba diet hitam?
Dalam hal pola makan sehat, buah-buahan dan sayuran berwarna sering kali menjadi pusat perhatian, namun ada sekelompok makanan yang mendapatkan nutrisi dari warnanya yang gelap dan pekat. Menurut apa yang diterbitkan oleh surat kabar Times of India, daftar yang dikenal sebagai diet hitam berisi beberapa makanan yang dapat digambarkan sebagai “makanan super,” karena berbagai manfaat kesehatannya:
1. kacang hitam
Kaya serat dan protein, kacang hitam membantu pencernaan, mengatur kadar gula darah, dan memberikan dorongan energi yang berkelanjutan.
2. Beras hitam
Beras hitam adalah sumber nutrisi yang kuat, mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral dalam persentase tinggi, yang meningkatkan kesehatan jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
3. Blackberry
Blackberry kaya akan vitamin C dan K, antioksidan yang mendukung kesehatan otak dan dikenal dengan sifat anti-inflamasinya.
4. Kacang lentil hitam
Kaya akan protein, zat besi dan serat, lentil hitam adalah tambahan yang berharga untuk diet seimbang, membantu pencernaan dan meningkatkan kesehatan jantung.
5. Wijen hitam
Wijen hitam memberi tubuh kalsium, zat besi, dan lemak sehat, yang mendukung kesehatan tulang dan memberikan kilau alami pada kulit.
6. Quinoa hitam
Quinoa hitam mengandung persentase protein dan asam amino yang tinggi, dan merupakan sumber protein lengkap yang diperlukan untuk perbaikan otot dan kekuatan tubuh secara keseluruhan.
7. Bawang putih hitam
Bawang putih hitam, dengan rasanya yang unik, kaya akan antioksidan dan senyawa, yang berpotensi memiliki sifat antikanker, menjadikannya tambahan yang berharga untuk pola makan sehat.
8. Jamur hitam
Beberapa jamur hitam mengandung polisakarida dan beta-glukan, yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan memberikan manfaat anti-inflamasi.
9. Kedelai hitam
Kedelai hitam rendah lemak dan tinggi protein serta serat, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mengatur berat badan, kesehatan jantung, dan menjaga kestabilan kadar gula darah.
10. Teh hitam
Teh hitam adalah sumber antioksidan yang kuat, mendukung kesehatan jantung, meningkatkan metabolisme, dan menyediakan pilihan minuman nyaman yang lebih rendah kafein dibandingkan kopi.