Kedu ụdị carbohydrate kacha baa uru?

Kedu ụdị carbohydrate kacha baa uru?

Nnyocha ọhụrụ gosiri na ọ bụghị carbohydrates niile ka a na-eke nhata n'ihe gbasara nri, ịhọrọ osikapa kama poteto nwere ike ime ka ị ghara inwe nri bara uru.

Ntụle zuru ezu nke ihe oriri na nri ndị America na-ahụkarị gosiri na iji nduku dochie akụkụ achịcha na osikapa ugboro abụọ kwa ụbọchị nwere ike ịbawanye ọkwa potassium site na 21%, vitamin C site na 11%, na eriri site na 10%, nke nwere ike ibelata ohere nke ọrịa kansa eriri afọ. .

N'ikwu banyere nsonaazụ ya, onye ndu ọmụmụ na ọkachamara n'ihe oriri na-edozi ahụ bụ Dr. Keith T. Ayoub kọwara na ha na-egosi na carbohydrates adịghị agbanwe agbanwe, ma nwee ụdị vitamin na nri dị iche iche.

Osikapa, poteto na ọka wit

N'ime ọmụmụ ihe ahụ, Dr. Ayoub na ndị ọrụ ibe ya tụlere oke potassium, vitamin B6 na C, na fiber dị n'ime obere poteto nwere oke osikapa ọcha na achịcha ọka wit dum, dị ka akwụkwọ akụkọ Britain si kwuo "Daily. Mail".

Ha wee gbakọọ ọdịiche dị na nri dị n'etiti carbohydrates atọ dị iche iche na nri abụọ a na-ahụkarị, wee gbakọọ ihe dị iche kwa ụbọchị.

Ọdịiche dị na nri

Na mgbakwunye na enweghị potassium na eriri na nri osikapa na nduku, ndị nchọpụta ahụ chọpụtakwara mbelata 17% na vitamin B6, nri a na-ahụkwa na anụ ezi na anụ ọkụkọ, nke dị mkpa maka arịa ọbara dị mma.

Nnyocha ahụ, nke e bipụtara n'akwụkwọ akụkọ bụ Frontiers in Nutrition, chọpụtara na poteto ndị nwere ọkara nwere 15% nke potassium a na-atụ aro kwa ụbọchị, ebe achịcha ọka wit nwere naanị 3%.

Vitamin C"

Nduku dị obere nwere 30% nke vitamin C akwadoro - nke dị mkpa maka usoro ọgwụgwọ - ebe achịcha ọka wit niile enweghị nke ọ bụla.

Ndị na-ede akwụkwọ na-atụ aro ka ị ghara iri oke poteto, kama na-eri naanị akwụkwọ nri starchy na nri, dị ka poteto dị ụtọ.

Amụma horoscope nke Maguy Farah maka afọ 2023